Самый острый соус в мире—паралич лица на 30 минут

Мухаммед Карим, повар ресторана «Bindi» в Линкольншире, утверждает, что создал самый острый соус в мире. Подлива под названием «Atomic Kick Ass» может парализовать лицо и имеет ряд других побочных эффектов для здоровья человека. Во время его приготовления Мухаммеду приходится надевать противогаз, чтобы не упасть в обморок от сильного запаха.

По словам 34-летнего повара, когда Вы едите соус, специально созданный для фирменных куриных крылышек, Вы чувствуете, будто на Ваших губах оставили горячий утюг. Но лишь этим ощущением любители остренького не отделаются. Возможные побочные эффекты от употребления соуса включают судороги, паралич лицевого нерва и даже внутреннее кровотечение. Чтобы обезопасить себя, ресторан требует осмелившихся попробовать новинку подписать отказ от несения ответственности, прежде, чем подадут блюдо.
«Последний парень, решившийся попробовать соус, около часа обливался потом. Он хлопал себя по лицу, пытаясь почувствовать хоть что-нибудь, но оно было полностью парализовано, — рассказывает Карим. — Это происходит из-за того, что организм получает удар, который парализует лицо на полчаса, после чего у человека начинаются судороги».
В состав соуса «Atomic Kick Ass» входят виды самых острых перцев мире, включая перец «Каролина Рипер» и «Скорпион Тринидада», и пять миллилитров специального экстракта чили. Соус настолько «горяч», что посетители вынуждены надевать две пары перчаток, чтобы не получить еще и ожоги рук.

Источник: estet-portal.com