Органические фермы и биоразнообразие

Согласно будущей книги Элизабет Колберт The Sixth Extinction, люди вызывают наибольшее массовое вымирание, с эпохи динозавров.

Это означает, что мы должны искать всевозможные выходы, чтобы сохранить драгоценные виды, в том числе тех областях, где фермеры выращивают нашу еду. Есть и хорошая новость. Органические фермы явные чемпионы, когда речь идет о сохранении биоразнообразия.





Оглядываясь на 30 лет данных, британские и шведские исследователи явно определили, что органические фермы играют важную роль в сохранении более широкого разнообразия видов по сравнению с хозяйствами, которые используют синтетические химические вещества.

В среднем, органические фермы поддерживают на 34% больше растений, насекомых и видов животных, чем химические аналоговые фермы. Интересно что, преимущества биоразнообразия оставались стабильными в течение 30-летнего периода.

«Наше исследование показало, что органическое сельское хозяйство, в качестве альтернативы обычным сельским хозяйствам, может принести значительные долгосрочные выгоды для биоразнообразия», говорит Шон Tuck, доктор философии, профессор наук растений в Оксфордском университете и ведущий автор исследования. «Органические методы могли бы пройти определенный путь к прекращению дальнейшей утраты разнообразия в промышленно развитых странах.»

Почему биоразнообразие имеет такое важное значение?

Во-первых, это помогает экономить ваш продуктовые издержки. Опылители, такие как пчелы и летучие мыши обеспечивают бесплатные услуги опыления, экономя миллиарды долларов ежегодно. Новое исследование показало, что число различных видов пчел на 50 процентов выше на органических фермах по сравнению с полями, обработанными искусственными химическими веществами. Более биоразнообразные хозяйства также искореняют необходимость использования химических веществ, так как многие вредители находятся под контролем полезных насекомых.

Авторы исследования говорят, вместо распыления химических пестицидов и удобрений, органические фермы обычно полагаются на смешанные методы севооборота и естественные удобрения такие, как компост.

Так, что если вы уже едите органические продукты, погладьте себя по спине. Выгоды выходят далеко за рамки безреагентной пищи, которой вы кормите свою семью, вы еще и помогаете сохранить важные виды.

Вы можете поощрять биоразнообразие в вашем дворе

  • Используйте органические методы выращивания газонов, а не химические вещества, чтобы ваш двор выглядел превосходно.
  • Выращивайте местные растения; просто не покупайте их в больших супермаркетах, они часто орошают растения пестицидами, которые убивают пчел.
  • Создайте дружественый двор для птиц
  • Создайте собственный вегетарианский сад для выращивания семейного фонда органических семян, чтобы сохранить редкие сорта.


Источник: agracultura.org/