Новый способ хранения пряных трав

Сохранить зелень – задача неизменно актуальная во всех аспектах…

Мы нашли новый способ законсервировать вкус и аромат летних пряных трав. Без магии и силиконовых формочек для льда здесь не обошлось, смотрите сами!

НОВЫЙ СПОСОБ СОХРАНИТЬ ПРЯНЫЕ ТРАВЫ

Надо:
свежая зелень
оливковое масло первого холодного отжима
формочки для льда

Как готовить:
1. Свежую зелень мелко нарубить, порвать руками или очистить от стебельков (как вам больше нравится).

2. Равномерно разложить зелень по формочкам для льда, заполняя каждый отсек на треть.

3. Залейте оливковым маслом и поместите на 2 часа в морозильную камеру.

4. Замороженное оливковое масло с пряными травами используйте для жарки вместо обычного масла.



Источник: domashniy.ru/