Как быстро приготовить гриссини из чиа с сыром

Замечательный аналог хлебцев, мне нравится есть их с супами, и с утра на завтрак с омлетом. А так же замечательная закуска к вину. Делаются очень просто и достаточно быстро.





Ингредиенты:

• Семена Чиа — 50 гр. (5 ст.л.)
• Сыр чеддер — 45 гр.
• Вода холодная — 40 мл.
• Псиллиум — 15 гр. (1 ст. л.)
• Масло оливковое  (1 ст. л.)
• Орегано — 2 гр. (1 ст. л.)
• Паприка — 1 гр. (1/3 ч. л.)
• Соль, перец по вкусу.

Как приготовить:

Сыр натрите на мелкой терке.

Возьмите глубокую миску, смешайте все сухие ингредиенты (семена чиа, сыр чеддер, псиллиум, орегано, паприку, соль, перец и тщательно перемешайте.





Затем добавьте оливковое масло, воду и замесите тесто.





Застелите противень пергаментной бумагой, или силиконовым ковриком для выпекания.

Раскатайте или разровняйте руками тесто ровным слоем, примерно 2 — 3 мм.

Раскатывать будет удобнее, если накрыть тесто пищевой пленкой.





Поставьте выпекаться при температуре 190ºС на 30-35 мин. масса должна подсохнуть, но не высохнуть полностью.

Выньте из духовки, нарежьте на полоски или как вам больше понравится.





И поставьте еще в духовку на пять минут.

Достаньте из духовки и дайте остыть.





Готовим с любовью, !  

 

Читайте также: 

Напиток для жарких дней — идеальный, к тому же полезный!

Пхали из молодой крапивы

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: lchf.ru/10161