Домашняя ореховая паста

Предлагаем вам вкусный и полезный аналог ореховой пасты без добавления рафинированного сахара. Такая паста прекрасно сочетается с фруктовыми брускеттами, а также ее можно добавлять в каши.

 

Ингредиенты:

• Орехи макадамия150 г
• Орехи кешью100 г
• Кленовый сироп20 мл
• Ваниль1 стручо

Способ приготовления: Обжарить кешью на сухой сковороде на среднем огне 10 минут. Немного охладить и поместить в блендер вместе с орехами макадамия. Измельчить орехи до консистенции густой сметаны, добавить кленовый сироп и семена ванили. Для это стручок нужно разрезать вдоль и извлечь семена острым кончиком ножа. Еще раз все взбить и перелить в чистую, герметично закрывающуюся банку. Хранить пасту в холодильнике.  опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! ©

 



Источник: http://kitchenmag.ru/recipes/3612-domashnyaya-orehovaya-pasta