12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать

Согласно расхожему выражению, из всех трех основных приемов пищи именно завтрак нужно съесть самому, а вот обед стоит разделить с друзьями, ужин и вовсе лучше отдать врагу. Диетологи не устают повторять о важной роли, которую играют грамотные завтраки в процессе похудения. Утренние блюда, в состав которых входят «медленные» углеводы, оптимальное количество белка и полезные жиры в определенной пропорции, не только уберегают от лишних перекусов чаем-сладостями до обеда, но и активизируют метаболизм, таким образом ускоряя расщепление жиров. 

Мы подготовили  12 вариантов для вкусного и полезного начала дня. Все эти блюда помогут разнообразить меню и будут способствовать процессу похудения благодаря особым ингредиентам.  


  1. Блинчики с миндальной пастой и ягодами   Специалисты пришли к выводу, что миндальная паста — это не только вкуснейшая белковая добавка, но и отличная возможность контролировать уровень сахара в крови. Это может гарантировать отсутствие острых приступов голода, возникающих в результате скачков уровня сахара    Калорийность завтрака: 333 калории.   Ингредиенты:  

• Блинчики из цельнозерновой муки1 шт.
• Миндальная паста1 ст. л.
• Свежие или замороженные ягоды0,75 стакан

  Способ приготовления:

  Разогрейте блинчики, украсьте пастой и ягодами.  


  2. Ячменная каша с орешками и кленовым сиропом   По результатам одного из исследований, ячменная крупа, входящая в состав каши, способна утолить чувство голода лучше, чем хлопья из цельной пшеницы. Используем это преимущество с умом и разнообразим арсенал утренних каш!    Калорийность: 345 калорий.   Ингредиенты:  

• Приготовленная ячменная каша0,75 стакана
• Обезжиренное молоко0,5 стакана
• Половинки грецких орехов10 шт.
• Кленовый сироп0,5 ст. л.

  Способ приготовления: 

  Смешайте все ингредиенты, подавайте кашу горячей.


  3. Тропический йогурт с пряным тостом   Оказывается, содержащиеся в манго полифенолы способны активировать белки, отвечающие за скорость метаболизма. А более быстрый обмен веществ означает и ускоренное сжигание жира!   Калорийность завтрака: 394 калории.   Ингредиенты:  

• Натуральный йогурт150 мл.
• Кокосовый экстракт0,25 ч. л.
• Сушеные кусочки манго6 шт.
• Булочка с корицей и изюмом2 ломтика

  Способ приготовления:

  Вмешайте кокосовый экстракт и дольки манго в йогурт. Ломтики булочки обжарьте в тостере и подавайте вместе с йогуртом.


  4. Блинчики с голубикой и рикоттой   Увеличиваем содержание белка в завтраке! Этого легко достигнуть с помощью яичных белков, миндаля и рикотты, которые мы включили в это блюдо.    Калорийность завтрака: 427 калорий.   Ингредиенты:  

• Цельнозерновая мука0,5 стакана
• Яичный белок2 шт.
• Растительное масло2 ст. л.
• Кислое молоко0,5 стакана
• Сольщепотка
• Сыр рикотта1 ст. л.
• Голубика свежая или замороженная0,25 стакана
• Дробленый миндаль1 ст. л.
• Специипо вкусу

  Способ приготовления:

  Смешайте первые 5 ингредиентов. Половину порции масла разогрейте на сковороде и обжарьте на нем блинчики. Начините их смесью рикотты, дробленых орешков, ягод и специй.  


  5. Тост с апельсином, гранатом и рикоттой   Ученые считают, что гранаты способы повысить скорость сжигания жиров, ускорить метаболизм и потерю веса – это ли не повод добавить зернышки граната в творожную начинку? 

Калорийность: 291 калория.   Ингредиенты:  

• Рикотта пониженной жирности0,25 стакана
• Мед2 ст. л.
• Цельнозерновой тост1 ломтик
• Апельсин1 шт.
• Зерна граната1 ст. л.
• Мускатный орехщепотка

  Способ приготовления:

  Смешайте рикотту с медом и намажьте на тост. Выложите поверх ломтики апельсина, зернышки граната и слегка посыпьте мускатным орехом.  


  6. Буррито с бобами   И хотя название блюда звучит как что-то очень калорийное и тяжелое, благодаря разумному подбору ингредиентов этот завтрак обеспечит энергией и придаст чувство сытости с помощью всего лишь 300 калорий.    Калорийность завтрака: 300 калорий.   Ингредиенты:  

• Яичные белки2 шт.
• Сыр с пониженной жирностью0,25 стакана
• Цельнозерновая тортилья2 шт.
• Консервированные бобы0,25 стакана
• Соус сальсапо вкусу

  Способ приготовления: 

  Приготовьте белковую яичницу-болтунью, смешайте с сыром, бобами и сальсой. Заверните в лепешку, разогрейте на сковороде и подавайте буррито горячим.  


  7. Сэндвич с сыром, и гуакамоле   Этот быстрый в приготовлении завтрак, который удобно захватить с собой в офис, не только «упакован» полезными для здоровья ингредиентами, но и благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы – за это спасибо полезным жирам авокадо.    Калорийность завтрака: 360 калорий.   Ингредиенты:  

• Яйцо1 шт.
• Соль, перецпо вкусу
• Сыр1 ломтик
• Булочка с отрубями1 шт.
• Гуакамоле1 ст. л.

  Способ приготовления:

  Обжарьте яйцо,   смешайте  с сыром. Разрежьте пополам булочку, смажьте гуакамоле и выложите начинку.  


  8. Ягодный смузи   Согласно исследованиям, использование бананов в качестве компонента завтрака не только насыщает полезным калием, но и повышает настроение. Отныне регулярно добавляем банановые ломтики в утренний смузи и радуемся началу дня!    Калорийность завтрака: 225 калорий.   Ингредиенты:  

• Банан1 шт.
• Молоко пониженной жирности0,5 стакана
• Замороженная голубика0,25 стакана
• Замороженная клубника0,25 стакана
• Арахисовая паста1 ч. л.
• Мед0,5 ч. л.
•  

  Способ приготовления:

  Смешайте все ингредиенты в блендере. Подавайте в высоком стакане


  9. Белковая фриттата с фетой, шпинатом и грибами   Гранатовый сок богат натуральными сахарами и антиоксидантами — отличный боекомплект нутриентов для завтрака! Заряжает энергией, сохраняет молодость, уменьшает холестерин и стимулирует иммунитет.    Калорийность завтрака: 362 калорий.   Ингредиенты:  

• Яичные белки2 шт.
• Яйцо1 шт.
• Свежий шпинат0,5 стакана
• Свежие шампиньоны0,5 стакана
• Сыр фета40 г
• Свежая кинзапо вкусу
• Ломтик хлеба с отрубями1 шт.
• Гранатовый сок50 мл
• Вода150 мл

  Способ приготовления:

  Взбейте белки с яйцом. На разогретой сковороде обжарьте ломтики шампиньонов и нашинкованный шпинат. Убавьте огонь и вылейте яичную смесь. Готовьте 3 минуты, посыпьте тертой фетой и кинзой. Подавайте вместе с гранатовым соком, разбавленным водой.  


  10. Роллы с клубникой и арахисовой пастой   Отличные новости для поклонников арахисовой пасты: согласно недавним исследованиям, использование этой пасты в составе завтрака помогает уберечь от приступов голода в течение 12 часов. Стоит попробовать на деле!    Калорийность завтрака: 434 калории.   Ингредиенты:  

• Цельнозерновая тортилья1 шт.
• Арахисовая паста2 ст. л.
• Клубника0,5 стакана
• Молоко пониженной жирности1 стакан

  Способ приготовления:

  Смажьте тортилью арахисовой пастой, выложите поверх ломтики клубники. Сверните в ролл, разрежьте по диагонали и подавайте с молоком.  


  11. Панкейки с голубикой и арахисом   Арахисовая паста — секретный ингредиент и этих пушистых блинчиков. Она не только убережет от приступов голода до обеда, но и зарядит магнием, витамином Е и цинком — минералом, нормализующим метаболизм.    Калорийность завтрака: 345 калорий.    Ингредиенты:  

• Приготовленный панкейк1 шт.
• Арахисовая паста2 ст. л.
• Свежая или замороженная голубика1 ст. л.
• Дробленые грецкие орехи1 ст. л.

  Способ приготовления:

  Разогрейте блинчик на сковороде без масла. Смажьте пастой, посыпьте ягодами и дроблеными орешками.


  12. Коктейль «Вишневая бомба»    Что может быть полезнее на завтрак, чем витаминный заряд ягод и фруктов? Кокосовая вода добавит минералов этому освежающему коктейлю, а протеиновый порошок дополнит композицию белком, полезным для худеющих.    Калорийность завтрака: 285 калорий.   Ингредиенты:  

• Замороженная вишня0,75 стакана
• Очищенный киви1 шт.
• Апельсиновый сок0,25 стакана
• Кокосовая вода0,5 стакана
• Нектар агавы или мед0,75 ст. л.
• Лед3 кубика
• Протеиновый порошокпо желанию

Способ приготовления: Взбейте ингредиенты в блендере и наслаждайтесь освежающим напитком. опубликовано    P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

 

Источник: kitchenmag.ru/posts/2252-12-nizkokaloriynykh-zavtrakov-kotorye-stoit-poprobovat