6 кулинарных идей, которыми можно удивить 14 февраля

Подарок на День влюбленных должен выглядеть аппетитно и быть потрясающе вкусным.

Сайт собрал для вас подходящие рецепты, чтобы порадовать вторую половинку. Берите на заметку!

Тост с яичницей

Вам понадобится:

• металлическая форма для печенья
• масло
• 1 ломтик хлеба
• 1 яйцо
• соль, перец

Приготовление:

Взять ломтик хлеба и вырезать внутри сердце с помощью формочки для печенья. Обжарить хлеб с одной стороны. Далее перевернуть его и вылить в него яйцо. Посолить, поперчить, прикрыть крышкой и довести до готовности. Вкусно и сытно!





Салат «Гранатовое сердце»







Вам понадобится:

• 200 г майонеза
• 170 г твердого сыра
• 80 г грецких орехов
• 4–5 яиц
• 1 луковица
• 1 свекла
• 1 гранат
• 1 куриная грудка
• перец, соль
• форма в виде сердца

Приготовление:

Нарезать мясо отварной куриной грудки кубиками. Порезать лук и слегка обжарить на масле. На крупной терке потереть по отдельности отваренные вкрутую яйца и свеклу, твердый сыр. Достать из граната зерна, измельчить орехи. Выкладывать салат в форму слоями: курица, жареный лук, майонез, яйца, сыр, майонез, орехи, свекла, майонез. Сверху оформить салат зернами граната, как на картинке. Вкусное сердце готово!

Тарты

Вам понадобятся:

• слоеное тесто
• дижонская горчица
• помидоры
• 2 формы: маленькое и большое сердце

Приготовление:

С помощью формы вырезать сердца из слоеного теста. Половину оставить как есть, а из второй половины вырезать сердца с помощью маленькой формы и использовать оставшееся как рамку. Соединить обе половины, накладывая рамку на большое сердце, смазать горчицей и поместить внутрь по дольке помидора. Выпекать все на пергаментной бумаге при температуре 200 градусов 8 минут.

Печенье в виде сердечек

Вам понадобится:

Для теста:

• 2 стакана муки
• 250 г сливочного масла
• 1/2 ч. л. соды, гашенной уксусом

Для посыпки:

• 3–4 ст. л. сахара
• 1 кофейная ложка корицы

Приготовление:

Насыпать муку в миску и сделать лунку. Сверху нарезать мягкое масло, перетереть его с мукой в крошку. Добавить гашеную соду и замесить тесто. Скатать его в шар и поставить в холодильник на 15 минут. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5–1 см. Вырезать сердечки формочкой для печенья. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Присыпать корицей и сахаром. Выпекать печенье в разогретой до 180–200 градусов духовке до золотистого цвета 25–30 минут.

Блинный шоколадный торт

Вам понадобится:

• 4 яйца
• 1,5 стакана молока
• 1 стакан воды
• 2 стакана муки
• 1/2 стакана какао-порошка
• 6 ст. л. сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• 2 ч. л. ванилина

• взбитые сливки
• нутелла

Приготовление:

Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбивайте около 10 секунд. Поставьте тесто в холодильник на час. Затем на разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины. Выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту со взбитыми сливками. Сверху посыпьте какао, а сердечки сделайте с помощью сахарной пудры.

Кебаб из фруктов

Вам понадобится:

• любые фрукты, которые вы любите и из которых легко можно вырезать сердечки
• форма для печенья в виде сердца

Приготовление:

Почистить фрукт и порезать его тонкими ломтиками. Из ломтиков вырезать сердечки и нанизать их на шпажки.







via www.pokushay.ru/9338-zavtrak-na-14-fevralya-dlya-lyubimogo.html