Італійський рецепт морозива з Італії

Тепла і літня тепла не дозволяють розслабитися навіть ввечері. Що робити? Прохолодити і розслабитися трохи допоможе. морозивоВиготовлені своїми руками. Ми навіть розповімо вам рецепт хрусткої соломи. Краще магазину!



Для такого десерту необхідно вибрати свіжі та якісні продукти. Після того, як краще інгредієнти, чим смачніше страва вийде. Я впевнений, що ви погоджуєтесь з цим. Все, що нам потрібно трохи, трохи цього.

Італійська морозиво Морозиво.:

інгредієнти

• 250 мл жирного молока
• 250 мл вершки 35% жиру
• 150г цукру
• ванілі
• 4 жовтки
• 100г чорний шоколад (за бажанням)
• 1 ст.л. ароматного спирту (за бажанням)

Вафельні соломи:

інгредієнти

• 200г вершкове масло або маргарин
• 5 яєць
• 300г цукру
• 200-250г борошна
• ванілі

Підготовка

1. Приготувати морозиво Подрібнити і збити жовтки разом з цукром і ваніллю. Молоко кип'ятіння і тонка хитрість вошей в жовту масу, активно помішуючи все одночасно.
   
   
   
   
   
2. Покладіть майбутній крем на невеликий вогонь, перемішайте і не дайте його кипіння. Принесіть масу до 85-90 градусів. Після цього охолодити його в кімнатну температуру і покласти її в холодильник.
   
   
   
3. Ударуйте крем до піків, додайте охолоджений крем до нього, і перемішайте його. Якщо ви хочете, залийте напій. Поставте всю цю пишність в морозильній сметані і кілька хвилин до повної готовності посипати тертим чорним шоколадом зверху.
   481868р.
   
   
4. Зробіть кілька вафельних соломок, розтопіть вершкове масло і посипте цукром на ньому. Перемішайте все і поставте в холодильник.
   
   
   
   
   
5. Подаруйте яйця на вершкове масло і збити все в однорідну масу. Додайте розсіяне борошно і ваніль, перемішайте.
   
   
   
6. Зробіть вафлі в вафлі-трай і розкачати його конусом.
   
   
   

У будь-якому випадку, це нічого складного, правого? Крім шоколадних чіпсів для начинки, практично будь-який порошок підходить: подрібнена карамель, фруктовий соус, ягоди, горіхи. Ви можете експериментувати стільки, скільки ви хочете. І не хімія, всі товари, які ви купуєте самостійно!



Морозиво і охолоджувальні напої дуже підходять для спекотного літнього дня. Приготуйте і відпочийте в променях липового сонця. І дайте всім очікуванням.