1779
0,4
2013-05-16
Откуда пошли золотые рыбки?
Из века в век плыли караваны судов навстречу восходящему солнцу. Восток привлекал к себе сказочностью, своеобразием и неповторимостью. Привозимые с Востока ткани, веера, шкатулки, вазы и другие изделия; украшенные необычайными рыбками, производили большое впечатление, но о существовании этих рыб никто не подозревал и долгое время считали их плодом фантазии художника. Несколько столетий за стенами китайских и японских императорских дворцов скрывалось одно из чудес света — золотая рыбка.
Разведением рыбы занимались еще в Древнем Египте, о чем говорят источники, датированные около 2000 д.н.э., более четырех тысяч лет назад. В Месопотамии при храмах жрецы содержали рыб в прудах. Рыб держали в прудах в древнем Риме и Греции.
Но только в Китае начали заниматься целенаправленным выведением различных декоративных пород рыб, которая нам известна под названием золотой рыбки.
В Европе золотые рыбки появились лишь в 1728 г. Они были большой редкостью, высоко ценились, и дарили их, как драгоценность, только царственным особам. Так, золотые рыбки были преподнесены маркизе де Помпадур. В Россию они попали из далекого Китая как дар русскому царю Алексею Михайловичу. Позже Екатерина II получила рыбок сказочной красоты от своего фаворита князя Потемкина.
Немало легенд сложено о появлении золотых рыбок. В одной из них рассказывается о страшной буре, во время которой океан, разбушевавшись, выбросил из своей пучины рыбок необычайной красоты. По другой — давным-давно, когда люди жили в Поднебесной и никуда не плавали за море, в одной бедной деревне жил юноша и прекрасная, как утренняя заря, девушка Тао. Они крепко любили друг друга. Казалось, что никто не может их разлучить. Но однажды на Поднебесную напали враги. Император кликнул клич: «Кто может держать в руках меч, кто может метать копье – на помощь, собирайтесь к великой стене!».
Горько плакала Тао, провожая своего любимого на войну. Там, где ее слезинки падали на землю, вырастали подобно заре цветы – розы. Долго бились сыны Поднебесной, пока не выгнали врагов.
Тогда стали возвращаться храбрые воины домой. Лишь любимый Тао не приходил. Он нашел другую девушку. Пришла Тао на берег озера и горько разрыдалась. Слезы капали в воду и тут же превращались в золотых рыбок.
А другая легенда рассказывала людям, что золотые рыбки упали с неба. На пушистом облаке небесный царь сделал дворец для дочерей. Разные чудеса были в нем, но ничто не радовало девушек. Они поглядывали на землю. Там ходили прекрасные юноши…
Рассердился царь, узнав об этом, и превратил дочерей в золотых рыбок. Теперь он мог быть спокойным. Но однажды, разыгравшись, одна из рыбок выскочила из водоема и упала вниз. За ней в земное озеро попрыгали и остальные.
Предком золотой рыбки является китайский карась дзи. Этот вопрос долгое время оставался открытым, но имелись ссылки на гипотезу авторитетных ихтиологов. Проводимые ранее исследования из-за низкого технического уровня не позволяли дать на этот счет точный ответ. И только в конце 70-х годов XX столетия есио Азума, старший профессор Кансайской Академии, закончил работу, начатую прекрасным знатоком золотой рыбки и жемчуга, покойным профессором Мацусэя. При жизни учитель настолько отдавался делу, что коллекционировал все, имевшее отношение к золотым рыбкам: труды, литературу, древние манускрипты, произведения искусства и прочее; эти собранные им материалы были известны как Библиотека золотой рыбки.
Под руководством Мацусэя уже в 1942 году Азума выполнил исследования по генетике клетки пресноводных рыб и исследования по хромосомам рыб японского происхождения. Эти работы побуждали к выяснению вопроса о предках золотой рыбки. Благодаря результатам опытов по генетике и исследований по серологии, цитологии, морфологии, выяснилось, что прототипом золотой рыбки является серебряный карась.
В Тюроку ри ка геруй кокородзаси (рыбы семейства карпов в Китае) сообщается, что в Китае имеется три рыбы в роду карасей: куродзи, гиндзи и дзи.
Куродзи (черный карась — Carassius carassius) и гиндзи (амурский серебряный карась — Carassius auratus gibetio) распространены в северной части Китая, а появились золотые рыбки на юге, поэтому они не могут быть прародителями. Остается только дзи. Получив из Китая 20 живых дзи (Carassius auratus auratus), в институте зооисследования провели сравнение с золотой рыбкой. Количество хромосом было одинаковое 2п = 100. Их сходство подтвердил и анализ «С-бандо-окрашивания». После этого сравнили количество лучей спинного плавника, число жаберных косточек и других внешних признаков, исследовали мускульный белок с биохимической точки зрения. Эти результаты оказались идентичными с результатами исследований золотых рыбок.
Среди заурядных карасей серого цвета встречаются особи оранжевого цвета, называемые хибуна — дикая золотая рыбка, иначе золотая Хи (в древнем Китае называлась Дзи-Ю). От нее возникла мутация, которая отличается от дикой золотой рыбки вальковатой формой тела и раздвоенным хвостом (Кинг-Ю) и удивительной способностью плодить потомство со всякими уродствами (отсутствие плавников, необычайная их длина или форма, вздутые тела, выпученные глаза и прочие отклонения). Китайцы, корейцы и японцы, как любители всего оригинального, постарались путем искусственного отбора превратить этих случайных уродцев в постоянную, крайне оригинальную, форму. Благодаря громадному терпению и работе нескольких поколений удалось закрепить форму и цвет рыб. Это достигалось путем кормления их особыми видами корма, подбором необходимых водоемов, освещения и другими, известными только самим разводчикам, приемами.
Рыбы, живущие в мутных прудах, глубоких реках и т.д., имеют более бледную окраску. Рыба, выращенная в условиях яркого света имеет яркую и насыщенную окраску. Окраску золотой рыбки определяют три пигмента:
* черный пигмент — меланофор (melanophores)
* желытй пигмент — ксантофор (xanthophores)
* красный пигмент — эритрофор (erythrophores), некоторые спецаилисты полагают, что желтый и красный пигмент — одно и тоже.
Различные комбинации этих пигментов и гуанина определяют цвета золотой рыбки. Гуанин — серебристый слой на коже рыбы, под чешуей, которая прозрачна. У некоторых видов (золотые рыбы породы «калико») гуанин отсутствует и рыба кажется матовой.
Точная дата «появления» золотой рыбки неизвестна. Один из ранних европейских источников (Du Halde, Description de la China, 1735) ссылается на красочную китайскую легенду, в которой рассказывается история о том, что во времена династии Чжоу (Chou), 769 д.н.э., во время засухи, когда дождя не было более ста дней, жители взмолились богам, в числе которых был бог золотой рыб. Внезапно раскрылась земля и из бурлящей воды выпрыгнула золотая рыбка. После этого немедленно пошел дождь. Эта история вряд ли может служить достоверным свидетелством.
Первое достоверное упоминание всречается в китайской книге Шуи цы — Shu I Chi и относится к династии Цзынь (Chin) — к середине четвертого века нашей эры. Посетивший гору Люшан путешественник видел в озере рыб с красной чешуей. Это и другие упоминания, относящиеся к тому же времени, относятся не к декоративным золотым рыбам, а к естественно встречающимся формам.
7 век — начало эпохи династии Тань (Tang). Первая половина 300-летнего периода была временем военной экспансии, политической и экономической стабильности. Эта была эпоха процевтания культуры и искусства, позднее названная Золотой эпохой Тань. Сильное влияние на культуру оказывал буддизм, в котором сильна идея заботы о живых существах. Именно в прудах буддистских монастырях и началось разведние декоративных золотых рыб, получивших название Чин-чи-ю. Вероятно в это время была выведена простая золотая рыбка, отличающася от обычного карася своей яркой окраской.
Во времена пришедшей в 10 веке династии Сун (Sung, 960-1279г) золотых рыб стали разводить во многих местах. Это время и можно считать «официальным» рождением декоративной золотой рыбки. Писатель Ли Шин-Чень в пишет, что «в старые времена золотые рыбы были неизвестны и только с началом Сун их стали содержать в домашних условиях». Наиболее важным считается сочинение монаха Цан-нин (918-999) под названием «О взаимное влияние вещей». Там написано, что если золотым рыбам кормить выжимки из оливок или посадить в мыльную воду, то они умрут. Если в воду пложить кору тополя, то у рыб не будет вшей.
Первое достоверное упоминание в художественной литературе датируется примерно 1030 годом, в сочинении Су Цзу-мея «Поэма о Пагоде Шести Гармоний»:
Трудно сказать, когда впервые были выведены декоратные породы золотых рыб из обычной золотой рыбы. Источники указывают на времена династии Сун — самый конец XII века. Писатель Йо-ко (1173-1240) в книге Тин-Ши описывает блестящих рыб белого цвета с черными пятнами, называемых «черепашьим панцирем». В 1276г Ву Цу-му написал в книге «Менг Лианг Лу», что на рынке в Ханчоу продаются рыбы породы «черепаший панцирь», а также рыбы золотого, серебрянного и других цветов.
В эпоху династии Мин (Ming) — 1368-1644 — началась «золотая лихорадка». Не только император, повелевший вырыть специальный пруд во дворце, но и люди попроще стали увлекаться модным хобби. Золотые рыбы стали содержаться не только в прудах, но и в вазах и других сосудах. Представьте себе сложность содержания «грязной» рыбы в сосуде без электрического внешнего фильтра, приспособлений для смены воды, сухого, витаминизированного корма, лекарств для лечения «белых точек на хвосте»… Наверняка стоимость рыб (благодаря их плодовитости) упала достаточно, чтобы позволить чайникам заменять умершую рыбу новую. Золотая рыба стала символом процветания и достатка — рекламы по телефизору тогда не было и внедрение идей в массы шло другим способом. Новый рынок требовал новых форм и они появились — были выведены белые и красно-белые цветовые формы. Содержание рыбы в домашних условиях позволило выводить формы, которые не могут выжить в прудах. Стеклянных аквариумов тогда не было, рыбы наблюдались сверху, поэтому и стали выводится формы для рассматривания сверху — без верхнего плавника, с обращенным кверху глазами и т.д.
Времена династии Мин стали «золотым» временем для золотых рыб. Были выведены формы с раздвоенным хвостовым плаваником, без верхнего плавника, телескоп/«шаровые глаза» (современные «шаровые глаза» похожи на телескопов, отличаясь формой глаз — она более округлая у телескопов и вытянутая, продолговатая у вторых. Окраска бывает любой — черной, белой, «панда» и т.д.)
В конце XVI века была выведена порода рыб с пятнистой красно-белой окраской — «калико» и матовой чешуей (когда отсутствует слой зеркального пигмента гуанина под чешуей).
В 1502 г золотая рыба была ввезена в Японию. Ее разведение в этой стране началось двумя веками позже. Одним из первых начал разводить золотых рыб в понии Сато Санзаемон, в начале восемнадцатого века в Корияме. Этот бизнес существует до сих пор.
К концу XVII века золотые рыбы распространились и в остальные восточные страны — Индия, Корея и т.д. Путешественник Кампфер (E. Kampfer), совершивший путешествия в 1691-1692 гг. пишет, что «в Китае, Японии и в остальных Индиях (так назывались остальные страны) золотые рыбы повсместно содержаться в прудах»
Во времена династии Чин (Ching) -1644-1911 были выведены многие другие формы, включая бронзовую и голубую окраску. Первое изображения рыб без верхнего плавника датируется 1726г.
Когда рыбы попали в Европу точно неизвестно. Блох в своей книге указывает, что золотые рыбы достигли Англии в 1611г, ссылаясь на книгу Пеннана по зоологии (Pennant's British Zoology). Однако, сам Пеннан дает 1691 год, поэтому дата в книге Блоха — опечатка. Другие источники также противоречивы, например, Джон Рэй (John Ray) в своем объемистом описании рыб Synopsis Methodica Piscium, изданном в 1710г, не упоминает о них. Можно только полагать, что к английским натуралистам золотая рыба попала в конце XVII-начале XVIII столетия. А с другой стороны, по преданию, в Москве у царя Алексея Михайловича в «аптекарском саду» появилась первая ваза с золотыми рыбками, преподнесенная ему в подарок английским послом во второй половине XVII века. Даже если предположить, что Россия — родина слонов и золотых рыб, все равно получается темный лес. Вероятно, что отдельные экземпляры попадали в Англию (самолетов с доставкой рыб в охлаждаемом кондиционером помещении не было и везти их приходилось по многу месяцев, в жару и без смены воды), но широкого распространения не получили. К тому же, многие упоминания о рыбах в «вазе» могут относится не к золотым рыбам, а к другим рыбам, например, тем же самым карасям, или макроподам, которых проще деражать в маленьком объеме воды (кто тогда знал про фильтрацию и смену воды?), благодаря наличию у них лабиринтового органа, позволяющего использовать воздух с поверхности. Предполагают, что Самуэль Пепис (Samuel Pepys), описавший в своих дневниках, что он, будучи приглашен в гости, видел именно этих рыб — «иностранные рыбы, с мелкими точками, в стеклянном сосуде с водой, которые могут там жить 'вечно'»
В тридцатых годах восемнадцатого столетия, золотые рыбы в больших количествах импортировались в Англию, где их стали разводить и экспортировать в другие страны Европы. Во Францию они попали в середине восемнадцатого века. По преданию, часть первой привезенной в 1750 году Французкой Восточно-Индийской компанией партии рыб, была подарена маркизе де Помпадур, которой они очень понравились.
Джоб Бастер (Job Baster), 1711-1775, голландский естествоиспытатель, в течение с 1759 по 1765г опубликовал свой труд в 6 частях под длинным латинским названием «Opuscula subseciva, observationes miscellaneas de animalculis et plantis quibusdam marinis, eorumque ovariis et seminibus continentia», посвященный морским организмам. В нем он описывает, как в июне 1760 в своем пруду, где у него содержались золотые рыбы, импортированные из Англии, он увидел маленьких рыбок. Через полтора месяца, невзрачные серенькие рыбки приобрели характерную окраску.
Шведский ученый Карл Линней (1707-17780, положивший основы современной классификации животных и растений, получил экземпляр рыбы от шведского посла в Дании. В 1740 он опубликовал статью в издаваемом им журнале Systema Naturae, где классифицировал золотую рыбу, как Cyprinus auratus. Сохраненный им в спирту экземпляр был передан Шведской академии наук.
В 1780г француз д'Савиньи (de Sauvigny) опубликовал великолепно иллюстрированную книгу, посвященную натуральной истории золотых рыб (Histoire Naturalle des Dorades de la Chine). Иллюстрации к этой книге (восемьдесят видов золотых рыб, включая телескопов) были скопированы с китайских изображений, присланных из Пекина в Париж в 1772. Несмотря на то, что упоминание о рыбах встречается и более ранней литературе, именно эта книга и ее иллюстрации популяризовали золотых рыб в Европе. Ну кто же будет читать Линнея, или упомянутую выше книгу с непроизносимым латинским названием. А тут книга, с «самыми настоящими рисунками из Китая».
В Америку рыбы попали достаточно поздно. Вероятно потому, что рыбы являлись предметом роскоши, а революционная Америка в те времена боролась с королем и его роскошью. И не до рыб им было. Первое достоверное упоминание о золотой рыбе в Америке встречается в книге Edwards «Life beneath the waters, or the aquarium in America», опубликованную в 1859 году.
Если не считать упоминания о царе Алексее Михайловиче, то в России золотые рыбы появились в конце восемнадцатого века. Потемкин дал в апреле 1791 года банкет в честь Екатерины II. Вазы с золотыми рыбами были украшением банкета. В середение XIX века аквариумистика стала новомодным увлечением в Европе и Америке. Россия не отставала. На выставке в 1863 г были показаны аквариумы с пресноводными рыбами из российский водоемов. А в 1878г в Московсокм зоопарке на выставке были показаны около 25 видов рыб, включая золотых рыб и гурами.
Упадок Китая в XIX-начале XX привел к тому, что основная активность в выведении новых пород перешла к японцам. В самом конце XIX века была выведена оранда и львиноголовка. На первой японской выставке в Осаке (1862) была показана порода «бычья голова» (она похожа на львиноголовку). Развитие этой породы в Осаке продолжалось до конца 1940-х годов, пока война не положила этому конец.
Сайчас насчитывается около 120 видов золотых рыб, плюс, много пород, разводимых в Азии, про которые мы ничего не знаем (в конце XVIII века, в упомянутой выше книге было иллюстрировано 80 видов, так сколько их существует сейчас?), плюс, множество скрещенных видов и т.д.
Сказать, когда был выведен тот или иной вид, сложно. Многие виды близки (" телескоп" и «шаровые глаза», отличающиеся формой глаз, — некоторые считают их одним видом, некоторые разными). Уже не говоря о том, что одна и та жа порода могла быть известна под различными наименованиями. Китайцы в древности давали рыбам поэтические имена. Писатель Ту Лун, написал (около 1590г) о породах рыб под названием Золотой Шлем, Золотое Седло, Вышитое Покрывало, Серебрянное седло (красная рыба с большим белым пятном на спине), Восемь Линий (белая спина с восмью красными длиниями)… Хотя понятно, чтобы продать новую выведенную породу, которая только немногим отличается от породы разводимой на соседней улице, ее надо правильно назвать. вуалехвостов продают все, а вот породы под названием (у того же писателя) Куча Золота, Нефритовая Инкрустация, Падающие Цветы, Восемь Арбузных Семечек нету ни у кого. В общем, породы назывались согласно художественной фантазии и разобраться в этом достаточно сложно.
Рыбы с двойным и тройным хвостовыми плавникамм упоминаются в китайских источниках в конце XVI-начале XVII веков. Японцы познакомились с ними достаточно рано, о чем свидетельствуют изображения этих рыб. В Японию рыбы с раздвоенным хвостовым плавником были завезены с островов под названием Риукиу, расположенных между Тайванем и Японий. Отсюда и пошло название этих рыб — риукин. В Европе они были известны в середине XVII века. Упомянутый выше, голландец Бастер в 1765г описывал рыб с раздвоенными хвостовыми плавниками.
В XVI веке появились и рыбы с яйцевидным, округлым телом. Чанг Чиен-те в «Книге алой рыбе» (1596г) рассказвыает о рыбах разных цветов, с различными типами хвостового плавника (еще одно свидетельство о том, что породы с раздвоенным плавником уже были выведены). Автор пишет, что тело рыбы, длинное или короткое, должно быть округлым и хорошо развитым. Автор пишет, что он не только содержал рыб, но и выводил новые породы, являясь законодателем мод. Любители золотой рыбки слетались к нему, чтобы посмотреть на новые породы и получить у него совет. Такая вот реклама, ненавязчивая.
Телескоп появился примерно в те же времена, в XVI веке, на что указывают несколько книг. Он был одной из первых пород, с которой познакомились европейцы. Во Францию он попал в середине XVIII века. Но в Японию эта порода попала сравнительно поздно — после Японо-Китайской войны 1894-1895 гг.
Как было сказано выше, породы «калико» (когда отсутствует зеркальный слой гуанина под чешуей и рыба кажется матовой, без чешуи) появились в конце XVII века. Книга под названием «Зеркало цветов» (1688г) рассказывает о рыбах с несколькими хвостами и без чешуи. Шубункин — один из вариантов таокй породы — был официально выведен японцами около 1900г. В Европу он попал поздно — только после Первой мировой войны, хотя в Америке рыба была известна раньше.
Эта порода понравилась англичанам, в начале 1920гг была выведена порода под названием Лондонского шубункина, а в 1934 Бристольское Аквариумное общество вывело породу под названием Бристольский шубункин.
Рыбы без верхнего плавника появились в начале XVIII века. Упомянутые выше иллюстрации рыб, присланные в 1772г из Китая в Париж изображают, в том числе, несколько рыб с округлым телом, без верхнего плавника и обращенным кверху глазами — звездочет. Существует история о происхождении этой породы — они содержались в буддистких монастырях в Корее и глаза, повернутые кверху, «давали возможность» рыбе смотреть на бога. Рыбы тщательно охранялись и, согласно легенде, несколько экземпляров было выкрано.
История с кометой тоже темная, несмотря на то, что произошло это сравнительно недавно. По одним источникам, Комета считается выведенной в Америке в начале 1880гг Хьго Муллетом. Однако есть данные, что комета называется «Японская комета» и указано, что она была завезена в Америку 1872г. Сам Муллет в своей книге по разведению золотых рыб (1883) указывает на ее японское происхождение. С другое стороны японцы не претендуют на пальму первенства. Вероятно, Муллет вывел комету из полученных из Японии рыб (кто теперь скажет, какие хвосты были у тех японских рыб — длинные или не очень длинные) и стал продавать ее в больших количествах. А с другой стороны, рыбы, похожие по описаниям на комету, упоминаются как полученые из Макао в 1834г. Темный лес.
В итоге, можно сказать, что несмотря на все пробелы и темные места, история золотой рыбы насчитывает более тысячи лет, вызывая уважение и восхищение трудолюбием бесчисленного количества людей, сумевших создать для нас этих рыб.
С точки зрения естественной целесообразности золотые рыбки совершенно не приспособлены к жизни в природных водоемах. Их окраска заметна, тело неуклюже, а плавники перестали помогать передвигаться, став тяжелым украшением. Поэтому золотые рыбки могут жить лишь в аквариумах и искусственных водоемах. Ведь человек специально закреплял в рыбках нецелесообразные для рыб, но интересные для человека признаки.