汤迪派斯—意大利版本时尚渔民的午餐





这是意大利语版本时尚渔民的午餐。 该课程所陷入的净额。 在普罗旺斯,这汤的-第二个是称为"贿赂"的。 吃起来跟一个毛茸茸的长方形,浸面包番茄酱。 这基本上是相同的,但是一点点不同。 适合所有这些都将能够找到蛤蜊在炮弹,白海鱼类的,大虾、扇贝和鱿鱼。 浪费时间来清理这一切都是值得的。 我喜欢这个,每个人的惊喜。 尽管大型列出的成分、烹饪是一个单元。 最主要的是干净的,片和提前做好准备。 可以海产品以基于计算的人数,每三个或四个。 4份烹饪的时间:1小时30分钟
  • 面包申请
  • 罗勒2小树枝
  • 干燥的白葡萄酒100毫升
  • Blanca1个x1公斤
  • 鱿鱼整体,600克
  • 虾/m16日至20Pc(400g)
  • 绿色的洋葱1小束
  • 葱,1件
  • 贻贝中的炮弹,1公斤
  • 橄榄油煎炸
  • 辣椒1块
  • 欧芹1束
  • 1个西红柿,中等大小的
  • 黑胡椒
  • 黄油50克
  • 海盐
  • 芹菜4块
  • 西红柿在自己的果汁300克
  • 茴香,1件
  • 大蒜4瓣








1. 首先让鱼片是为了清除浮动的尺度,如果它的存在。






2. 然后把鱼放在一个董事会,轻轻的腹部切割,拉出内脏。 然后切断头,拉出的鳃–然后你可以做一个鱼肉汤。 把一个鱼的尾巴和做一个横向切从头(其中,但是,已经不可)。 撬用刀子,切断了的骨干。 连同你的头,这将是一个鱼组。






3. 柳切成小块矩形的。









4. 现在鱿鱼–他们需要清洗从黑色的薄膜,取出内脏。 切割的胎体的触角。





5. 现在干净的虾壳和轻轻移黑线在后面。 这是非常重要的仍然可以做,否则虾会尝到苦。





















6. 贻贝,如果需要干净了藻类的金属磨碎。 大蒜碎洋葱切碎。 茴香减少一半和切的半圈。 这样做有芹菜。 智利细计划。 必须切紫苏叶。













7. 热锅里扔黄油,并立即倒橄榄树。 扔回鱼。 添加大蒜,洋葱。 然后扔智利。 他们需要的一半一分钟给予清晰度。





8. 然后添加茴香芹菜。 给一点pogotovit和发送到锅的虾和贻贝。 后者将得到一点点的流体。 给她一些蒸发,倒葡萄酒。 把水壶关–不久将需要水。









9. 五分钟后添加西红柿切碎在他们自己的果汁. 剩余的番茄切成大片扔在汤加勒。 倒一个包沸腾的水。









10. 现在是时候为鱿鱼。 把他们的尸体、盐和胡椒粉。 切蔬菜。





11. 把海鲜等量板上,倒酱,撒与欧芹。 片面包,并把它放在旁边,汤de脚。 装饰用Basil如果仍然缺少的东西,当然。 你可以使用的鱼类和海鲜,你可以找到。 而不是沸水,这是我们添加到酱汁,提供做饭快速鱼肉汤后剩余的鱼头和骨骼。出版

资料来源:sashabelkovich.com/brodetto-di-pesce/

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