白色和棕色鸡卵之间的差

它揭示的秘密veka




围绕棕色和白色的蛋之间的差异是不同的传闻。有人认为,褐壳蛋是有用的,因为它们含有更多的营养物质,而另一些人认为他们是好吃的,和其他人 - 布朗鸡蛋更适合烘焙蛋糕蛋奶,和白色的简单的蛋糕(反之亦然创建的,它取决于观点)。

但它们之间的差别只在一个事实,即卵是褐色 - 棕色和白蛋 - 白。这就是全部。

蛋的内容将是相同的,无论外壳的颜色的,此外,它们的厚度的壳或多或少相同的。如果不同的是,它关系到母鸡的年龄,而不是鸡蛋的颜色 - 从鸡蛋,拆一个年轻的鸡,外壳做有点厚,更强

有传言称,褐壳蛋更健康,从超市去:褐壳蛋通常是有点贵,但是如果有更多的东西,那么,从逻辑上讲,这当然更好,不是吗?大多数情况下只是错了:在几乎相同的产品之一的价格上涨 - 一个狡猾的营销噱头

成本在鸡蛋的情况下部分是由于这样的事实,即铺设褐壳蛋,母鸡多吃,这意味着它们的含量更昂贵,有必要进行补偿。白色的蛋经常携带鸡用白色或浅色的扇贝和明亮的羽毛和鸡蛋都是黑褐色母鸡带红色的梳子。它不是永远只是一个一般的规则,其中也有例外。因此,鸡暗扇贝只是吃多了。






应当指出的是,有时将鸡蛋确实不同的味道,但它不依赖于它们的颜色,但是从供给母鸡:食物影响蛋黄的味道和颜色 - 只是饮食影响肉牛或猪的味道。如果两个鸡,其中一个带有褐色卵,而另一个 - 的白色,配以相同,蛋黄风味和颜色变化可能不会

通过factroom.ru

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