爸爸吃方便面

他于2007年1月初去世,安藤百福日本生前名为几个时就知道了。但它属于二十世纪最重要的日本发明,留下最大和卡拉OK,并且便携式音乐播放器。安藤百福发明了方便面。
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安藤百福出生于1910年在日本占领台湾。他的父母去世时,他还是个孩子和他的祖父和祖母,谁拥有一家服装公司提出。当安藤22岁,他开始了自己的事业,去大阪。






“有一天,我走过去的20-30米的大阪队列长度街上,一字排开在光线昏暗的帐篷前,从中蒸......穿着破旧的衣服的人发抖了几个小时等待轮到自己。谁陪伴我的人说,他们希望得到一碗拉面(日本传统的面条),“ - 写在他的自传中,安藤百福。图片发抖,饥饿公民安藤这么打,一个小食品公司的老板,后来对他一生致力于日本,和地球上的居民不必被羞辱,为了提供面条。




在1934年,他成功地完成了Ritsumeykan在京都大学经济学院,并获得日本国籍。事情进展顺利,但在第二次世界暴跌之后。安藤在1948年被判刑入狱逃税和他的公司破产了。

当时,该国输掉了这场战争,饥荒笼罩。
人们被迫排长队为食。因此,安藤感到非常惊讶,当我听说生的日本厚生省鼓励人随便吃收到的人道主义物资美国小麦的面包。面条是更常见的日本菜,但日本食品公司的力量显然不足以保证整个国家。

1948年,他决定改变活动范围,并要做到这一点,他认为,总是带来收入。他开始卖盐。
他的商品,当然,在需求,但它并没有救他的新的破产。也就是说,起初他的公司蓬勃发展起来。正因如此,他成为了在大阪的商业社区的重要成员。他被邀请到许多公司的董事局,甚至做了一个当地信贷协会的主席。它破产了。安藤不得不支付的自有资金,这使得它几乎是乞丐关债权人。就在那时,他认为线,这被认为是在1948年。所有剩余资金安藤他给本发明的产品,它不仅带来了利润,但将受益于他的同胞




面条即时是准备工作是不容易的。毕竟,从一开始就安藤打消了这个念头,产生热干面:面条的烹饪方法,它可以存储很长一段时间,中国就发明了几千年。安藤的目的是多少雄心勃勃。他的面条必须是不仅价格便宜,而且味道鲜美,快速做好准备。有了这个,不得不进行修补。对于他们的实验安藤建一个真正的厨房实验室在他的家在池田镇后面的棚子。
的设备是最简单的。传统的机器煮鸡蛋面条和一大壶。起初,它似乎是这个问题所构成的安藤,不可解。面条或接收完全无味,或分崩离析,这样变成了一个烂摊子。

突破来了,当安藤发明了喷雾肉汤面条普通的花园浇水。然后他搅拌该上层浸渍肉汤面条,它是烤棕榈油通过水蒸发,然后在团块的形式进行干燥。要在它只是需要添加热水准备面条。每个面条饼安藤发明了把两个包:一,不透明,是香料和肉汤提取物,在其他的,透明的, - 一个小棕榈油的一部分。

首先,新菜,价格昂贵,被视为美味,但一年后的价格下降,销量开始迅速增长。




1958年,安藤公司日清食品创建的第一个产品进入卖场,并成为畅销书。并且不仅是在日本。安藤,经常反复,“世界将是和平的,如果人们不缺乏食品”是不会仅限于日本市场。这就是为什么它的第一个方便面仅适用于以商品名Chikin拉面鸡味。其实是有原因的。 “使用我们的烹饪鸡肉面条汤,我们能够得到解决宗教禁忌,在不同的国家工作。印度教徒不能吃牛肉和穆斯林 - 猪肉,但没有文化,宗教或国家禁止食用鸡肉,“ - 解释了日本。




在12年的整个亚洲以及欧美知名日清食品面条。然而,安藤是不会停在那里。
1971年,他想出了一些东西,使他的面条也许是最流行的产品在这个星球上。在货架上出现了一个新奇安藤 - 面杯面,在防水泡沫塑料碗出售。其直接可以加入热水。有没有必要再转移面条,饭后洗碗。面条安藤成了真的,是由学生,大学赏识,工作,谁想要节省时间吃午饭的成本。而此后不久就开始加入面条,菜干,这razvarivayas在沸水中,创造了一个完整的汤的印象。
但最重要的,这简直是犯在2005年的宇宙食品的突破创新。就在这时,有方便面在真空包装,专门为它的寿命astronavtov.A安藤骗了日常食用的面条自己的发明创造。

随着生产的塑料袋鸡肉面条开始,安藤已经成为一个真正的皇帝的杯面。他的公司生产的近十种面条各种口味和配料。帝国安藤植物分布在世界各地 - 从美国和秘鲁于德国和匈牙利 - 并提供其产品在近70个国家。据该公司称,每天全球超过1亿人使用来自日清面条。



本发明安藤一直是全人类的省份。当然,世界领先的方便面消费量是您可能已经猜到,中国:中国的消费约30十亿份,每年的产品。对于中国,其次是日本和印度尼西亚。如果这个规模并不奇怪创造杯面的国际协会,并致力于将其年度全球峰会的事实(世界拉面峰会)。据本次峰会,2004年,地球人消耗65,5个十亿包方便面烹饪。而且,构思是由安藤,她继续救人。亚洲海啸受害者于2004年,卡特里娜飓风在美国的主食,2005年只是方便面烹饪。
用轻手安藤拉面目前生产全球数百家公司。她有不同的口味(在波兰,例如,有面条风味罗宋汤),但是否则就不是从本发明安藤太大的不同,因为大多数制造商试图以强调这种相似。打开面条任何一家公司,你可一定要找到的东西那里想出了安藤:型煤面条和两袋。透明 - 石油和白银 - 用肉汤和香料。



并于2000年,响应一个关于二十世纪的主要日本人发明的问题上,日本已明确提出的第一个地方是不是超现代的计算机或电子设备,以及简单又营养的菜是熟悉的,几乎大家今天。

在即时安藤发明的,有它的缺点。营养师和医生认为如何健康的食物。餐馆老板和好味道冠军抱怨说,像其他快餐,面条杀死一个人的能力便宜调酒的美食杰作区别开来。尽管如此,毫无疑问,其中的主要目的是把在安藤百福前,执行。 “方便面提供给安藤先生的应有的地位在人类进步的殿堂。教人以渔 - 他自己吃饭的生活。给他方便面 - 你再也不用教他什么,“ - 说一个纽约的记者劳伦斯·唐斯。最好的墓志铭破产,谁决定拯救人类免于饥饿,你可以想像。



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