Pizza con verduras

Pizza es probablemente el producto más común de la cocina italiana. Este plato puede ser probado casi en cualquier parte del mundo, pero es diferente en todas partes.

Hay muchos tipos diferentes de pizza. Hoy te sugerimos que hagas una pizza vegetal. Probablemente será tu versión favorita de eso. Italiano.

Pizza con verduras



Los ingredientes

• 2 cucharadas de harina
• 1/2 tbsp agua
• 4.5 Tbsp aceite vegetal
• 1 pizca de azúcar
• 1 pizca de sal
• 4 tomates
• 2 berenjena
• 1 Pimiento búlgaro
• 2 calabacín
• 300g de queso duro
• 200g crema agria
• 1 tsp cúrcuma
• 3 tbsp hierbas de la Provenza

Preparación

1. Prepara todos los ingredientes. Mezcle la harina con agua, añadiendo gradualmente agua. Luego verter 3,5 cucharadas de aceite y mezclar masa. To dough sin huevos y leche adquirido elasticidad, envuélvelo en una película de comida y deja reposar durante 30 minutos.
2. Enrolla la masa para la base y ponla en el horno durante 15-20 minutos. La pizza más deliciosa No es tan difícil cocinar, como resulta.
   
   
   
3. Preparación de salsa. Se puede hacer de antemano, pero es muy importante que para el tiempo de verter era caliente, así que entonces tendrá que calentarse. Mezcla crema agria, 1 cucharada. l. aceite vegetal, cúrcuma y hierbas provenzales y cocinar la mezcla durante 2-3 minutos.
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4. Asiento a los calabacín. Pizza vegetal Es un plato de temporada, siempre esperando el verano para cocinarlo.
   
   
   
5. Asienta la berenjena en aceite vegetal a una corteza dorada.
   
   
   
6. Saca la base del horno y engrasala con salsa. Ponga calabacín y berenjena encima.
   
   
   
7. Espolvorear finamente picado pimienta búlgara.
   
   
   
8. Verter la salsa y poner en el horno durante 5-7 minutos.
9. Sácalo del horno y ponte unos tomates encima.
   
   
   
10. Vierta algo de salsa.
    
    
    
11. Espolvorearlo con queso rallado.
    
    
    
12. Hornear por unos minutos.

Todo el esfuerzo involucrado en hacer esta pizza vale la pena. También te puede gustar la pizza en buen lavaj, ya que recientemente cocinamos y estaban encantados. Comparte recetas de temporada con tus amigos y quédate con nosotros!