Низкокалорийный десерт с фантастическим вкусом! Давно полюбила его…

Вот он, торт без изъяна! Воздушный и объемный. Мне кажется, даже вкуснее, чем «Наполеон». Во время строжайшей диеты можно готовить: на 100 г — всего 114 калорий. Это так утешает! Такой диетический десерт можно есть хоть каждый день, исполняя его в разных вариациях. Инжир и финики отлично заменяются черносливом и курагой, изюмом, сушеными яблоками и клюквой. Груши можно заменить бананами или киви — будет с кислинкой, но всё равно очень соблазнительно…

Диетический торт

Ингредиенты для основы

• 200 г яблок
• 180 г овсяных хлопьев
• 100 г сухофруктов (инжир, финики)
• 220 г бананового пюре

Ингредиенты для крема

• 500 г мягкого нежирного творога
• 300 г йогурта без добавок
• 20 г мёда
• 150 г спелых груш

Приготовление

1. Измельчи хлопья в блендере или кофемолке, яблоки натри на мелкой терке. Сухофрукты мелко нарежь или также измельчи в блендере, но не допускай консистенции пюре, должны получиться мелкие кусочки.
2. Приготовь пюре из бананов, смешай с сухофруктами и хлопьями. Получится тесто для основы! Я добавляла в него щепотку ванилина для аромата.
3. Выложи основу в форму для торта, расправь, можно сделать основу с бортиками. Помести форму в холодильник.
4. Смешай йогурт, творог, мёд. Нарежь мягкую спелую грушу тонкими дольками или кубиками.
5. Выложи крем на готовую основу, укрась торт грушей и орешками. Оставь красавца в холодильнике на ночь. Утром полезный десерт уже будет поджидать тебя!

В творог можно добавить слегка перетертый мак: низкокалорийный торт приобретет изысканный вкус немецкого макового творожника! Не могу передать, как мне нравится именно эта вариация блюда. Сверху украшаю десерт сырыми тыквенными семечками: еще полезнее, и такой необыкновенный вкус! После лакомого кусочка такого тортика ты будешь в великолепном расположении духа, никакого чувства вины за съеденную сладость! Покажи этот рецепт близким, и не стоит ограничиваться только подругами. Случайно услышав беседу двух сотрудников, ясно поняла: мужчины не меньше нашего беспокоятся о своем весе… Автор статьи Александра Килимчук С детства интересуется медициной, выросла в семье врачей. Умеет приготовить шикарный завтрак буквально из ничего, не боится экспериментировать на кухне: готовит пироги без муки, низкокалорийный майонез, полезные сладости. Никогда не опускает руки и верит, что люди созданы, чтобы помогать друг другу! Во всех ее домашних делах помощником выступает сын Саша. Любимая книга Александры — «Искусство любить» Э. Фромма.