Она выложила колечки ананаса в форму для кексов. В результате получилось потрясающее угощение!

Существует множество рецептов блюд, в которых используется консервированный ананас. Этот продукт уже давно стал частым гостем на наших праздничных столах. Его нарезают и добавляют в салаты, запекают с мясом и подают с коктейлями.

Но лучше всего вкус сладкого консервированного ананаса ощущается в десертах. Сегодня редакция подготовила для тебя замечательный рецепт приготовления маффинов с ананасом.

Маффины с ананасом

Ингредиенты для начинки

  • 1 банка консервированных ананасов
  • 6 коктейльных вишен (или консервированных)
  • 50 г масла
  • 125 г сахара


Ингредиенты для теста

  • 2 яйца
  • 125 г сахара
  • 4 ст. л. ананасового сока
  • 125 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли


Приготовление

  1. Растопи на водяной бане сливочное масло с сахаром, перемешай и распредели смесь по формам.




Затем выложи колечки ананаса в формы, а в серединку каждого положи по ягодке.



В миске смешай все жидкие ингредиенты для теста и сахар.



Потом добавь муку, разрыхлитель и соль. Еще раз хорошо смешай.



Затем равномерно распредели тесто по формам.



Поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.



Вот такие румяно-коричневатые маффины должны получиться.



Дай маффинам немного остыть. Достань их из формы, когда они будут еще слегка теплые.



Подавай десерт!





Более детально можно просмотреть в видеозаписи.



Обязательно попробуй приготовить! Тебе понадобится всего 30 минут и хорошее настроение, чтобы лакомство получилось вкусным.

А также не забудь поделиться с друзьями этим рецептом маффинов!