Она замотала банку в марлю, чтобы получить самый ценный продукт…

Сложно представить, что обычный клевер является источником питательных веществ, обеспечивающих целостную работу всех органов человеческого организма. Листья и ростки клевера применяются в лечении большого числа заболеваний.

Клевер является отличным антибиотическим, противовоспалительным, антивирусным, противогрибковым, антимикробным и даже противоопухолевым средством.

Лечебные свойства клевера

1. Растворяет камни в почках
   Существует два пути для того, чтобы получить витаминную дозу клевера. Первый — пойти в ближайшую аптеку и купить цветки красного клевера в капсулах. Второй — вырастить дома проростки клевера и добавлять их каждый раз в пищу.
2. Помогает при артрите
   Кальций, калий и цинк — элементы сверхважные для здоровых костей. Клевер содержит в себе все эти минералы.
3. Понижает уровень холестерина
   Люцерна имеет антиоксидантное воздействие на организм. Включение ее в твой повседневный рацион может понизить уровень холестерина в организме.
4. Нормализирует уровень сахара в крови
   Употребляй люцерну в виде неизменном виде, или в виде добавок.Твои клетки станут лучше реагировать на инсулин, таким образом, контролируя уровень сахара в крови.

Как проращивать клевер

Ингредиенты

• 150–200 мл воды
• 1 ст. л. семян клевера

Ход работы

1. Достаточно взять одну столовую ложку промытых семян без повреждений и замочить их в посуде с теплой кипяченой водой на 8-10 часов.
2. Затем следует слить воду и переместить семена в стеклянную банку. Горлышко банки обязательно завернуть марлей.
3. Два, три раза в день проростки нужно будет промывать. Через 5 дней их можно будет добавлять в пищу.

Проростки — это кладезь полезных веществ и витаминов. Добавлять их можно в салаты и использовать как добавочный ингредиент к основному блюду. Выращивать их крайне легко и занимательно. С такой работой справится даже ребенок, покажи своим детям, как проращивать зерна. Малыши с увлечением будут наблюдать за этим увлекательным процессом.

Если ты считаешь полезной эту статью, расскажи о чудо-проростках друзьям!