558
0.2
2015-09-04
Вкуснейшая заготовка на зиму: кабачки по-корейски, которые стоит приготовить.
Подпишитесь на наш канал в Телеграм чтобы не пропустить интересную статью!
На зиму многие хозяйки делают закрутки. Так как сейчас сезон кабачков, нужно знать, как их правильно заготовить. Поэтому мы подготовили для тебя чудесный рецепт кабачков по-корейски. Остренькая закуска с неповторимым вкусом, которая пахнет пряностями и травами, превратит любой прием пищи зимой в настоящий праздник. Приготовь и угощай родных и близких!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Готовим маринад: смешай все ингредиенты.
2. Готовим салат. Используй только крепкие кабачки, не очищая их от кожуры. Кабачки и морковку натри на терке для моркови по-корейски или нарежь тонкой соломкой. Можно нарезать кабачки кружочками. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень смешай с остальными овощами.
3. Залей салат маринадом, перемешай и дай настояться несколько часов.
4. Положи салат в чистые сухие банки и простерилизуй: литровые банки 30 минут, пол-литровые – 15 минут. Всё. Закатай, дай остыть, не переворачивая банок. Храни кабачки в темном, прохладном месте.
Поделись этим рецептом со своими друзьями. Пускай тоже попробуют приготовить!
via takprosto cc
Ингредиенты:
- 3 кг кабачков;
- 0,5 кг репчатого лука;
- 0,7 кг моркови;
- 6 шт. болгарского перца;
- 200 г чеснока;
- кинза, укроп, сельдерей, петрушка (по вкусу).
- 1–1,5 ст. растительного масла;
- 1 ст. сахара;
- 200 мл 9%-го уксуса;
- 3 ст. л. соли;
- 2 упаковки приправы для моркови по-корейски.

Способ приготовления:
1. Готовим маринад: смешай все ингредиенты.
2. Готовим салат. Используй только крепкие кабачки, не очищая их от кожуры. Кабачки и морковку натри на терке для моркови по-корейски или нарежь тонкой соломкой. Можно нарезать кабачки кружочками. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень смешай с остальными овощами.
3. Залей салат маринадом, перемешай и дай настояться несколько часов.
4. Положи салат в чистые сухие банки и простерилизуй: литровые банки 30 минут, пол-литровые – 15 минут. Всё. Закатай, дай остыть, не переворачивая банок. Храни кабачки в темном, прохладном месте.
Поделись этим рецептом со своими друзьями. Пускай тоже попробуют приготовить!
via takprosto cc
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.
Вот что происходит с твоим мозгом, когда ты пользуешься смартфоном перед сном. Я в ужасе!
Нажимая на эту точку каждый день, ты приведешь здоровье в порядок. Чудо китайской медицины!