Курица в кисло-сладком соусе: необычный вкус, который удивит даже гурмана. Внеси разнообразие в свое меню!

Этот рецепт пригодится всем, кто уже понял, что готовить курицу вечно по одному и тому же рецепту — страшное преступление. Так нельзя, везде нужно разнообразие! Обратимся к китайской кухне: так готовят курицу в этой необыкновенной стране. Ароматный соус приятно удивит тебя, а птица получится очень нежной. Готовь и предвкушай, как будут довольны необычным блюдом близкие люди.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 500 г
• Соевый соус — 10 ст. л.
• Уксус яблочный — 6 ст. л.
• Сахар коричневый — 5 ч. л.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Перец красный болгарский — 1 шт.
• Консервированный ананас кусочками — 1 стакан

Приготовление:

1. Куриное филе нарежь на небольшие кусочки, сложи в миску, влей туда соевый соус.





2. Добавь томатную пасту, сахар и яблочный уксус.





3. Всыпь нарезанный на тонкие полоски красный болгарский перец и ананасы кусочками. Перемешай, оставь для маринования на полчаса-час.









4. Накали сковороду и на сильном огне обжарь курицу вместе с соусом в течение 10–15 минут.

Вот и всё! Чудесное блюдо готово. Это только название звучит сложно, готовится такая курица моментально. Укрась готовую птицу разными овощами и подбери соответствующий гарнир — рис вполне подойдет. Королевский обед!





Не забывай, что соусы отыгрывают важную роль в приготовлении и подаче разных блюд. Они могут полностью изменить привычные вкусовые качества многих продуктов. И это так интересно, потому что экспериментировать можно без конца.

Курица по-китайски — элементарное в приготовлении блюдо. Порадуй ним своих друзей!

via takprosto cc