10 полезных продуктов для диабетика. Не теряй вкус к жизни! Страница 1 из 3

Диабет достаточно сложное и опасное заболевание. Людям с этой болезнью приходится ограничивать себя в некоторых продуктах. К примеру, не желательно употреблять макаронные изделия, жареную пищу, белый нешлифованный рис, конфеты и многое другое. Врачи настоятельно рекомендуют больным диабетом перейти на исключительно здоровую пищу. Но не стоит унывать, правильное питание также может быть вкусным. .cc подобрал список аппетитных продуктов, которые следует включить в рацион диабетика.

1. Молочные продукты







Молочные продукты — основной источник кальция и витамина D. Если ты хочешь защитить себя от диабета, нужно включить в рацион молочные продукты с повышенной жирностью. Ученые утверждают, что для того, чтобы уменьшить риск заболевания диабетом, следует потреблять сыр, масло, молоко, сливки, а вот от обезжиренных продуктов лучше отказаться. Диабетикам можно употреблять молоко в небольших количествах. Лучше ограничить употребление цельных йогуртов.

2. Фасоль







Фасоль содержит большое количество клетчатки, что очень хорошо для пищеварения. Она также является источником кальция и белка. Фасоль способствует уменьшению жировых отложений, обладает противомикробными свойствами, а также полезна при гипертонии, болезнях почек и мочевого пузыря. С фасолью можно приготовить вкусный борщ или салат.

3. Лосось







Лосось и другая жирная морская рыба содержат  омега-3 жирные кислоты, которые нужны нашему организму для снижения воспалительных процессов, а также витамин D. Лучше всего готовить рыбу на пару или тушить. С лососем можно приготовить много вкусных блюд, к примеру омлет или салат.

4. Ячменная крупа







Ячменная крупа, которая еще называется перловкой, содержит бета-глюкан (растворимая клетчатка). Она помогает держать уровень сахара в крови под контролем. Эта крупа хорошо подойдет для людей, которые пытаются сбросить вес, так как она дает чувство сытости на длительный период времени. С ней можно приготовить суп, рис или рагу.

5. Льняное семя





  • 538
  • 04/09/2015


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое