Голубая яичница

Оригинальный рецепт, который делается без добавления искусственных красителей. Как это возможно? Рецепт под катом. Приятного аппетита. Голубая яичница Сначала делаем это: (к сожалению автор не раскрыл секрет данной бодяги) Голубая яичница Потом отделяем желтки Голубая яичница Белки смешиваем (слегка взбиваем) с молоком и тем что сзади на фото (и пару щепоток соли) Голубая яичница Теперь нарезаем подготавливаем всякие сочне овощи (по вкусу) Голубая яичница Разогреваем сковородь и маслим её, я не забочусь о толщине складки на пузе и поэтому люблю смешивать сливочное и оливковые масла. Голубая яичница Выкладываем овощи, обжариваем, заливаем неведомую аватарскую смесь, выкладываем желтки Голубая яичница далее на тарелке приукрашиваем оставшимися овощами и если осмелитесь то ешьте. Голубая яичница Голубая яичница Голубая яичница Есть идеи, что было намешано на втором фото? Источник: ljfun.livejournal.com