¿Por qué es una pena que no hagamos barbacoa de huevos?

Sudeste asiático es famoso por su cocina exótica. Huevos hay uno de los aperitivos más populares. Y muchas recetas locales, como la barbacoa de los huevos, podrían echar raíces en nuestro suelo norte.



Después de todo, como sucede: verano, fin de semana, descanso, carne frita. Y los que no comen carne (tengo un hijo como este) se sientan con un aspecto aburrido. Es para esta situación que hemos recogido una selección de platos inusuales cocinados en la parrilla de huevos comunes.

barbacoa de huevo

Los ingredientes

• 9 huevos
• 1 cucharada de sal
• Presión
• 1 cucharadita de verde picado
• 3 espadas de madera

Preparación

1. Para que las espadas no quemen, empaparlas durante varias horas en agua.
2. No olvides desinfectar tus huevos. Haz pequeños agujeros en sus conchas (puedes usar una aguja o una espada).
   
   
   
3. Los huevos deben ser tratados previamente (antes, no entendía cómo la proteína en una posición horizontal no vierte a través de agujeros en la cáscara).
4. Pon los huevos en un uniforme de pastelitos. Saca una pajita del papel.
5. Verter cuidadosamente a través de un tubo en cada huevo un poco de pimienta, sal y verduras finamente cortadas.
   
   
   
6. Con una espada de madera, sacude el contenido de cada huevo.
   
   
   
7. Ponga el molde con huevos en un tazón profundo y vierte el agua en él. Envíe el bateador al horno durante 12 minutos a 175 grados en modo de soplado.
8. Relájate las bolas.
9. Ahora pueden ser clavados en las espadas sin miedo de que la proteína se escape.
10. Pon tus huevos en la parrilla por unos minutos.
    
    
    
11. ¡Preparada la barbacoa de huevo!
    
    
    
12. El sabor es increíble, algo como un omelet suave y exuberante dentro de la cáscara.

Pimientos con omelet



Los ingredientes

• 3 pimientos dulces
• 6 huevos
• 125g queso rallado
• 4 cucharadas de verde picado
• sal y pimienta

Preparación

1. Cortar la parte superior de cada pimienta, eliminar las semillas.
2. Rompe 2 huevos en cada pimienta.
3. Añadir a cada molde de sal de pimienta, pimienta, verdes y queso. Estira todo.
   
   
   
4. Cubrir los pimientos con la parte cortada y poner en la parrilla.
5. Después de 20 minutos, un tratamiento inusual está listo.
   
   
   
6. ¡Buen provecho!

Por cierto, desde los huevos se pueden preparar muchos platos variados y muy sabrosos. Para probarlo, "Site" He recogido para ti 30 recetas de platos de huevos que definitivamente deberías probar.

Huevos en lámina

Los ingredientes

• 4 huevos de pollo
• verde
• tomate
• mayonesa
• aluminio

Preparación

1. Lava y seca los huevos con una toalla de papel, y luego envuelve cada uno en papel.
2. Poner los huevos en carbón caliente (como las patatas) durante 10-15 minutos.
3. Después de que los huevos se han enfriado, pídelos de la lámina, corta y come junto con mayonesa, rodajas de tomate y verdes frescos.
4. ¡Buen provecho!