Филиппинский уличный деликатес

У уличных торговцев на Филиппинах можно купить много всякой гадости. Но один из самых противных деликатесов — это жареный во фритюре цыпленок-однодневка на палочке. На вкус как курятина, понятное дело. Но гурманы говорят, что особое удовольствие получаешь от хрустящих на зубах костей и клюва.