Последняя трапеза на Титанике

15 апреля была 101-я годовщина ужасной трашедии — гибели Титаника. Напомню, что на тот момент, когда лайнер начал тонуть, на борту находилось 2224 человека, а 1514 из них погибли. Давайте посмотрим на ужин, которым собирались накормить пассажиров Титаника всего за несколько часов до катастрофы. Итак, смотрим, чем в последний раз в жизни отужинали пассажиры Титаника. Устрицы «а-ля адмирал» Консоме «Ольга» с кремом Барли Лососина на пару с соусом из свежих огурцов и уропа Филе-миньон Лили с тушеными овощами (или соте из цыпленка по-лионски) Ягненок с мятным соусом (или утиная грудка с яблочным соусом, или говяжья вырезка на подушке из деревенской картошки) с гарниром из зеленой фасоли (или молочной моркови, или риса, или картофельного пюре Пунш-ромэн Спаржа с соусом венегрет Пате из фуа-гра с зеленью Пудинг Вальдорф (или персики в ликере шартрез, или шоколадно-ванильные эклеры, или французское мороженое) Свежие фрукты, кофе и сигары для желающих. Совсем в завершении подавали крепкий сладкий ликер. По-моему, совсем неплохо для последнего ужина в твоей жизни