Неизвестный столовый прибор...

Есть вилки для рыбы, есть щипцы для омаров, итд.
А для каких нужд предназначен этот столовый нож?
Экземляр полностью оригинальный (ни кто его не перетачивал).





Источник: www.yaplakal.com/