Казанский колхозно-восточный рынок

Если едете в Среднюю Азию, обязательно посетите рынок, там много интересного. Это известное правило я пока не проверял. Но при посещении Казани на рынок зашел, хоть это и не Азия
Немного кадров из центрального колхозного рынка Казани.

21 фото © zizis

01.
Сначала хотели просто посмотреть, есть ли что интересное. Помня московские рынки, особенно Дорогомиловский, я сильно сомневался в успехе съемок.





02.
Сначала сделал пару кадров от бедра, а потом просто попросил продавца попозировать.



03.
И тут началось. “А нас! А вот его, ему домой надо отправить! Меня не снимай, я некрасивый сегодня! Товар снимай, у вас такого нет!”



04.
У нас, конечно же, такое есть, да и лица на рынках почти такие же. Но атмосфера тут другая совершенно.



05.
Да и товар судя по всему намного свежее.



06.
Большинство продавцов это приезжие из Узбекистана и Таджикистана, продукты оттуда же.



07.
Конечно же, как и на любом правильном базаре, все можно попробовать. Хотя если попробовать все, то можно наесться на несколько дней вперед.



08.
Так и хотелось набрать всего и побольше, договорились заехать на следующий день и набрать с собой всякого вкусного.



09.
Правда, заехать так и не получилось. Как обычно, не хватило времени.



10.
Ну и ладно, в следующий раз зайдем. Тем более фотографии надо отдать.



11.
“- А можете нас сфотографировать и отправить фото в Узбекистан?
— Можем отправить фото по электронной почте куда угодно. У вас есть почта?
— Ага, у жены есть. Пишите: Узбекистан, Кувасай, улица…
— Да нет, почта в интернете есть?
— Интернеты? Нееет, брат, мы таким не занимаемся!”



12.
Как на любом правильном рынке, кроме таджиков и узбеков тут есть представители Кавказа, в основном из Азербайджана.
” – О, такая штуковина у нас в Москве точно продается!
— Э, слушай! Что там у вас в Москве продается! Ты попробуй – все фрукты как будто только с ветки! Нет у вас такого!”



13.
Это восточная пастила домашнего приготовления. Не знаю всех тонкостей, но в кратце, это измельченные фрукты, сваренные каким-то специальным образом и высушенные тонкими пластами. Сахар туда не добавляют, но из-за высокой концентрации очень насыщенный вкус получается. Говорят, что может лежать без особых условий хранения несколько лет и ничего ей не будет.



14.
“- Эй, бери, пробуй!
— Да мы только что вон там попробовали!
— У меня другая, пробуй!”



15.
И правда другая. И тоже очень вкусная. Комбинаций фруктов и способов варки бесчисленное множество – экспериментируй.



А в крытой части продается обычный для российского рынка товар. И никто не предлагает ничего пробовать.



17.
Даже сало пользуется спросом. Да и свининка продается.



18.
Мясом, традиционно, торгуют женщины. Фотографироваться тоже любят, но немного стесняются.



19.
И тоже колоритные.



20.
Всю поездку нас не оставляла мысль найти подпольное казино. Не нашли. Но обнаружили подпольный ЗАГС



21.
Будете в Казани, обязательно зайдите на рынок на улице Межлаука и передайте от меня привет!



Источник: www.yaplakal.com/


Комментарии