470
0.1
2015-07-04
Казанский колхозно-восточный рынок
Если едете в Среднюю Азию, обязательно посетите рынок, там много интересного. Это известное правило я пока не проверял. Но при посещении Казани на рынок зашел, хоть это и не Азия
Немного кадров из центрального колхозного рынка Казани.
21 фото © zizis
01.
Сначала хотели просто посмотреть, есть ли что интересное. Помня московские рынки, особенно Дорогомиловский, я сильно сомневался в успехе съемок.
02.
Сначала сделал пару кадров от бедра, а потом просто попросил продавца попозировать.
03.
И тут началось. “А нас! А вот его, ему домой надо отправить! Меня не снимай, я некрасивый сегодня! Товар снимай, у вас такого нет!”
04.
У нас, конечно же, такое есть, да и лица на рынках почти такие же. Но атмосфера тут другая совершенно.
05.
Да и товар судя по всему намного свежее.
06.
Большинство продавцов это приезжие из Узбекистана и Таджикистана, продукты оттуда же.
07.
Конечно же, как и на любом правильном базаре, все можно попробовать. Хотя если попробовать все, то можно наесться на несколько дней вперед.
08.
Так и хотелось набрать всего и побольше, договорились заехать на следующий день и набрать с собой всякого вкусного.
09.
Правда, заехать так и не получилось. Как обычно, не хватило времени.
10.
Ну и ладно, в следующий раз зайдем. Тем более фотографии надо отдать.
11.
“- А можете нас сфотографировать и отправить фото в Узбекистан?
— Можем отправить фото по электронной почте куда угодно. У вас есть почта?
— Ага, у жены есть. Пишите: Узбекистан, Кувасай, улица…
— Да нет, почта в интернете есть?
— Интернеты? Нееет, брат, мы таким не занимаемся!”
12.
Как на любом правильном рынке, кроме таджиков и узбеков тут есть представители Кавказа, в основном из Азербайджана.
” – О, такая штуковина у нас в Москве точно продается!
— Э, слушай! Что там у вас в Москве продается! Ты попробуй – все фрукты как будто только с ветки! Нет у вас такого!”
13.
Это восточная пастила домашнего приготовления. Не знаю всех тонкостей, но в кратце, это измельченные фрукты, сваренные каким-то специальным образом и высушенные тонкими пластами. Сахар туда не добавляют, но из-за высокой концентрации очень насыщенный вкус получается. Говорят, что может лежать без особых условий хранения несколько лет и ничего ей не будет.
14.
“- Эй, бери, пробуй!
— Да мы только что вон там попробовали!
— У меня другая, пробуй!”
15.
И правда другая. И тоже очень вкусная. Комбинаций фруктов и способов варки бесчисленное множество – экспериментируй.
А в крытой части продается обычный для российского рынка товар. И никто не предлагает ничего пробовать.
17.
Даже сало пользуется спросом. Да и свининка продается.
18.
Мясом, традиционно, торгуют женщины. Фотографироваться тоже любят, но немного стесняются.
19.
И тоже колоритные.
20.
Всю поездку нас не оставляла мысль найти подпольное казино. Не нашли. Но обнаружили подпольный ЗАГС
21.
Будете в Казани, обязательно зайдите на рынок на улице Межлаука и передайте от меня привет!
Источник: www.yaplakal.com/
Немного кадров из центрального колхозного рынка Казани.
21 фото © zizis
01.
Сначала хотели просто посмотреть, есть ли что интересное. Помня московские рынки, особенно Дорогомиловский, я сильно сомневался в успехе съемок.
02.
Сначала сделал пару кадров от бедра, а потом просто попросил продавца попозировать.
03.
И тут началось. “А нас! А вот его, ему домой надо отправить! Меня не снимай, я некрасивый сегодня! Товар снимай, у вас такого нет!”
04.
У нас, конечно же, такое есть, да и лица на рынках почти такие же. Но атмосфера тут другая совершенно.
05.
Да и товар судя по всему намного свежее.
06.
Большинство продавцов это приезжие из Узбекистана и Таджикистана, продукты оттуда же.
07.
Конечно же, как и на любом правильном базаре, все можно попробовать. Хотя если попробовать все, то можно наесться на несколько дней вперед.
08.
Так и хотелось набрать всего и побольше, договорились заехать на следующий день и набрать с собой всякого вкусного.
09.
Правда, заехать так и не получилось. Как обычно, не хватило времени.
10.
Ну и ладно, в следующий раз зайдем. Тем более фотографии надо отдать.
11.
“- А можете нас сфотографировать и отправить фото в Узбекистан?
— Можем отправить фото по электронной почте куда угодно. У вас есть почта?
— Ага, у жены есть. Пишите: Узбекистан, Кувасай, улица…
— Да нет, почта в интернете есть?
— Интернеты? Нееет, брат, мы таким не занимаемся!”
12.
Как на любом правильном рынке, кроме таджиков и узбеков тут есть представители Кавказа, в основном из Азербайджана.
” – О, такая штуковина у нас в Москве точно продается!
— Э, слушай! Что там у вас в Москве продается! Ты попробуй – все фрукты как будто только с ветки! Нет у вас такого!”
13.
Это восточная пастила домашнего приготовления. Не знаю всех тонкостей, но в кратце, это измельченные фрукты, сваренные каким-то специальным образом и высушенные тонкими пластами. Сахар туда не добавляют, но из-за высокой концентрации очень насыщенный вкус получается. Говорят, что может лежать без особых условий хранения несколько лет и ничего ей не будет.
14.
“- Эй, бери, пробуй!
— Да мы только что вон там попробовали!
— У меня другая, пробуй!”
15.
И правда другая. И тоже очень вкусная. Комбинаций фруктов и способов варки бесчисленное множество – экспериментируй.
А в крытой части продается обычный для российского рынка товар. И никто не предлагает ничего пробовать.
17.
Даже сало пользуется спросом. Да и свининка продается.
18.
Мясом, традиционно, торгуют женщины. Фотографироваться тоже любят, но немного стесняются.
19.
И тоже колоритные.
20.
Всю поездку нас не оставляла мысль найти подпольное казино. Не нашли. Но обнаружили подпольный ЗАГС
21.
Будете в Казани, обязательно зайдите на рынок на улице Межлаука и передайте от меня привет!
Источник: www.yaplakal.com/
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.