Зачем выжидать ночь перед дегустацией готового десерта

Самостоятельно готовить торты на все праздники — давно уже устоявшаяся традиция в нашей маленькой дружной семье.



И когда то или иное торжество выпадает на хмурый зимний день, мы особенно стараемся сделать десерт как можно более ярким и красочным.



Вот и сегодня редакция «Сайт» подготовила для тебя рецепт необычного торта с халвой.



Зачем выжидать ночь перед дегустацией готового десерта



Готов узнать, как приготовить торт с зелеными коржами без добавления каких-либо красителей? Что ж, тогда приступим!



Зеленый торт

Ингредиенты

  • 2 ст. муки
  • 500 г халвы
  • 1 ст. л. соды
  • 1 ст. кефира
  • 200 г сахара
  • 10 яиц



Приготовление

  1. Первым делом взбей яйца с сахаром в глубокой миске. Когда яичная масса станет пышной, добавь к ней кефир и соду.

    Покроши халву и высыпи ее к остальным ингредиентам. Хорошенько всё перемешай. После оставь смесь постоять в течение получаса при комнатной температуре.



    Зачем выжидать ночь перед дегустацией готового десерта



  2. Затем добавь в миску муку и снова тщательно перемешай полученную массу. Раздели ее на 3 ровные порции и поочередно распредели по пергаментной бумаге, которым предварительно необходимо застелить деко.

    Зачем выжидать ночь перед дегустацией готового десерта



  3. Отправляй противень с заготовкой в духовку и выпекай каждый корж в течение 15 минут при температуре 175 градусов.

    Зачем выжидать ночь перед дегустацией готового десерта



  4. Когда все коржи будут готовы, оставь их остужаться, а тем временем займись приготовлением крема. Лучше всего с такими бисквитами будет сочетаться заварной или масляный крем.

    Зачем выжидать ночь перед дегустацией готового десерта



  5. После того, как все коржи остыли, смажь их кремом и соедини. Верхушку торта по желанию можно украсить шоколадной глазурью.

    Чтобы коржи приобрели зеленый цвет, оставь торт с халвой постоять в холодильнике на ночь.



    Зачем выжидать ночь перед дегустацией готового десерта





Такой оригинальный торт зеленого цвета точно скрасит настроение любому, даже в самый непогожий день.



Так может быть и не стоит дожидаться праздника, чтобы попробовать эту красоту? Скорее берись за дело, заваривай чай и зови близких за стол.



Приятного аппетита!