Американский нутрициолог дал рецепт полезных панкейков на яблочном пюре

Яблочные панкейки на сковороде жарю, чтобы разнообразить свой завтрак. Да и чтобы выглядеть стройной и красивой. Так как рецепт этот от американского нутрициолога!

Выходят панкейки (по нашему — американские оладушки) очень вкусными, мягкими, нежными и сочными. Яблоки по желанию можно заменить бананом!

Сегодня редакция «Сайт» поделится инструкцией по приготовлению панкейков из яблочного пюре. Получается с первого раза!

Панкейки на сковороде

Ингредиенты

• 50 г яблочного пюре
• 50 г муки (рисовой или пшеничной)
• 1 яйцо
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. сахара (или мёда)
• щепотка соли

Приготовление

1. В качестве основы тебе нужно яблочное пюре. Можно взять, как готовое детское из магазина, а можно запечь яблоки самой и измельчить их блендером в пюре. Но, думаю, в сезон яблок второй вариант полезнее и экономичнее!
   
   
   
   
2. Для стройной фигуры лучшим решением станет рисовая мука, но если ее нет, то вполне подойдет и обычная пшеничная.
   
   
   
   
3. В удобной емкости смешай яблочное пюре с яйцом. Добавь муку, разрыхлитель и щепотку соли. В качестве подсластителя можно брать как сахар, так и его заменитель. В моем случае — мёд.
   
   
   
   
4. Хорошенько всё перемешай. Выпекай панкейки с двух сторон до готовности на хорошо разогретой сковороде без масла.
   
   
   
   
5. Подавай панкейки с вареньем или мёдом, а также с любимыми фруктами. Приятного аппетита!
   
   
   
   

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с 5 проверенными рецептами панкейков. Теперь никто завтрак не пропустит! На приготовление этой вкуснятины понадобится минимум времени.





Панкейки на сковороде жарятся быстро и просто. Главное не добавлять на сковороду масло. Советую приготовить их в два раза больше, потому что получаются панкейки очень вкусными и нежными, а остановиться на 3–4 оладушках сложно!