Как приготовить салат с курицей и кунжутом

Пошаговый рецепт салата с ананасом

Ингредиенты

• 1/3 пекинской капусты
• соль по вкусу
• пряности по вкусу
• 1 ч. л. растительного масла
• 250 г куриного филе
• 300 г консервированного ананаса
• 1 ч. л. кунжута
• 2 ст. л. бальзамика
• 2 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 болгарский перец
• 100 г твердого сыра

Приготовление

1. Поставь духовку разогреваться при температуре 180 градусов, а тем временем займись подготовкой мяса. Разрежь куриное филе вдоль и отбей с помощью кухонного молотка. Присыпь мясо пряностями и солью по вкусу, а также смажь соевым соусом и растительным маслом. Присыпь филе кунжутом и отправляй запекаться в разогретую духовку. Филе можно также просто поджарить на гриле или обычной сковороде, если хочешь ускорить процесс приготовления.
   
   
   
   
   
   
2. Готовое филе остуди и нарежь тонкой соломкой. Помой болгарский перец, осуши и также нарежь тонкой соломкой. Отправь ингредиенты в салатницу.
   
   
   
   
3. Теперь нарви небольшими кусочками верхнюю часть пекинской капусты, а нижнюю часть листьев нарежь соломкой, как и предыдущие ингредиенты.
   
   
   
   
4. В зависимости от того, какой консервированный ананас у тебя (кольцами или кусочками), нарежь его на маленькие кубики или просто процеди от лишнего сока и отправляй в салатницу. Сыр натри соломкой на мелкой терке и также добавь в миску с остальными ингредиентами.
   
   
   
   
5. Далее в небольшой углубленной емкости смешай майонез с бальзамиком до получения однородной массы.
   
   
   
   
6. И остается только хорошенько перемешать все составляющие салата, добавив соль и майонезную заправку.