Надо ли жарить яичницу на сильном огне без крышки, объясняет шеф-повар

Даже такое, казалось бы, привычное дело, как приготовление яичницы, имеет некоторые нюансы. Спору нет, если сковорода новая, а руки растут из правильного места, жареная яичница не составит особых хлопот. Но в противном случае, а еще если хочется поделиться красивой фотографией завтрака в социальных сетях, лучше делать всё по уму.



phere Мы решили поделиться с тобой несложной инструкцией жарки этих самых куриных яиц. Удивительно, но многие делают даже такое простое блюдо совершенно неправильно. А потом давятся несимпатичной субстанцией, чем портят себе утреннее время и задают тем самым не самый лучший настрой на весь день.

Приготовление яичницы

РЕЦЕПТ

Ингредиенты

• яйца
• сливочное масло
• соль
• приправы
• молодой зеленый лук