Рецепт пасхального кулича на сливках и молоке

Сегодня наша редакция «Сайт» хочет рассказать тебе, как испечь кулич в духовке. И пусть в этом году гости вряд ли оценят его вкус, зато домашние определенно будут в восторге.



Наш простой рецепт кулича отличается доступностью ингредиентов и понятным, удобным приготовлением: сперва приготовь опару, а уже затем принимайся за тесто. В качестве наполнителя мы советуем использовать цукаты. Но ты можешь экспериментировать с изюмом, цедрой, шоколадной крошкой. Некоторые даже умудряются использовать орехи.



Еще тебе пригодится кухонный комбайн, но не волнуйся, руками раскатать тесто тоже вполне возможно. Просто в результате придется потратить немного больше времени.

Кулич в духовке

Опара:

Ингредиенты

• 100 мл сливок
• 50 мл молока
• 15 г сахара
• 6 г дрожжей
• 150 г пшеничной муки