Бабушка умела готовить лучше шеф-повара и в приданое дала свой рецепт налистников

Есть на свете много хороших блюд, но такого простого и одновременно вкусного, пожалуй, не сыскать. Налистники с творогом, настоящая классика. Понравится людям, которые хотят по-быстрому перекусить и тем, кто хочет усердно пожевать чего-то с чаем. Сытно, а желудок не отягощает.



Наше сегодняшнее блюдо отличается тем, что сами блины будут тонкими, на пару укусов. Поэтому ты точно сможешь рассчитать, сколько налистников тебе понадобится. Прекрасное блюдо и как раз на Масленицу!

Налистники с творогом

Блины:


Ингредиенты

  • 10 яиц
  • 1 л молока
  • 150 г (10 ст. л.) крахмала
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. растительного масла