Сытный салат с хурмой, чтобы впечатлить Белого Металлического Быка в новогоднюю ночь

Пока сезон хурмы в разгаре, стараюсь наесться этого полезного и очень вкусного фрукта вдоволь. Ем его вместо конфет, добавляю к утренней овсянке, запекаю с мясом, но больше всего люблю салат с хурмой и куриным филе.

Готовится он просто и быстро, без заморочек, а получается нежный, сытный и довольно оригинальный на вкус. Уверена, что твои домашние оценят этот необычный рецепт!

Салат с хурмой

Сегодня редакция «Сайт» поделится инструкцией по приготовлению необычного салата с хурмой. Оторваться невозможно!

Ингредиенты

• 500 г куриного филе
• 120 г сыра
• 30–40 г грецких орехов
• майонез
• соль, перец по вкусу
• 1 мандарин для украшения

Приготовление

1. Отвари куриное филе в слегка подсоленной воде. Остуди его, а затем порежь кубиком.
   
   
   
   
2. Хурму вымой и также нарежь на маленькие кубики. Сыр натри на мелкой терке. Орехи измельчи ножом.
   
   
   
   
3. Возьми красивое плоское блюдо, а затем сверху расположи на нём кольцо для выпечки торта, чтобы придать салату интересную форму. На дно тарелки выкладывай куриное филе, слегка присоли и поперчи по вкусу. Второй слой — треть тертого сыр, равномерно распределяй его по всей поверхности. Далее сделай легкую сеточку из майонеза.
   
   
   
   
   
   
4. На майонез выкладывай половину хурмы, сверху — второй слой сыра, снова сеточку из майонеза и затем орехи. На орехи выкладывай вторую половину хурмы. Завершающий слой — сырный. По контуру салат можно украсить майонезом, а центр — дольками мандаринов и остатками орехов.
   
   
   
   
   
   
5. Дай салату настояться в холодильнике около 2 часов. Вот и всё, вкуснейший салат с хурмой и курицей готов. Приятного аппетита!
   
   
   
   

А чтобы детальнее ознакомиться с этим рецептом, посмотри видео с кулинарного канала «Плюшки-ватрушки». Кстати, у них можно найти множество несложных рецептов вкусных блюд для приготовления дома.

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить скумбрию, запеченную с хурмой и апельсинами. Мои домашние говорят, что это лучшее, что они когда-либо пробовали, и просят добавки!



Салат с хурмой и куриным филе украсит собой любой праздничный стол, не говоря уже об ужине в обычный будний день. А еще обязательно стоит приготовить его на новогоднюю ночь, чтобы Белый Металлическмй Бык принес удачу в твой дом.