Готовим одну из самых популярных паст!






Специально для почитателей итальянской кухни. Представляем вам простой рецепт вкуснейшей классической пасты! Готовьте вместе с Bon Appetit!

Ингредиенты:
Спагетти — 200 г
Бекон — 70 г
Яичный желток — 2 шт.
Пармезан (тертый) — 50 г
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло

Калорийность на 100 г — 382 ккал

Приготовление:
Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде.
Взбейте желтки с добавлением соли, перца и сыра.
Подрумяньте на сковороде измельченный бекон.
Быстро соедините горячие спагетти, бекон и желтки.
Тщательно перемешайте и подавайте.