Zucchini Tots. Маленькие цуккини






ИНГРЕДИЕНТЫ
Порции: 5-6
4 размера среднего кабачка
Соль (тянуть влагу из цуккини)
¾ стакана панировочных сухарей
¾ чашки сыра чеддер, тертого
2 яйца
1 столовую ложку порошка чеснока
1 чайной ложки перца

ПОДГОТОВКА
1. Разогреть духовку до 400 ° F / 200 ° С.
2. Натереть кабачки в миску и соли щедро.
3. Разрешить кабачки сидеть в течение 20 минут, как соль вытягивает влагу.
4. Залить кабачки на чистое кухонное полотенце и отожмите над раковиной или в отдельную посуду.
5. Залить кабачки обратно в миску и добавить хлебные крошки, сыр чеддер, яйца, чесночный порошок, и перец. Смешайте вместе, пока хорошо не смешано.
6. Возьмите столовую ложку смеси и раскатать его в ТОТ; повторить для остальной части смеси.
7. Поместите на смазанный маслом противень и поместить в духовку на 20 до 25 минут или до малышами хрустящие.
8. Подавать теплым и наслаждайтесь!

INGREDIENTS
Servings: 5-6
4 medium-sized zucchini
Salt (to pull moisture from the zucchini)
¾ cup bread crumbs
¾ cup cheddar cheese, shredded
2 eggs
1 tablespoon garlic powder
1 teaspoon pepper

PREPARATION
1. Preheat oven to 400°F/200˚C.
2. Grate the zucchini into a bowl and salt generously.
3. Allow zucchini to sit for 20 minutes as the salt draws out moisture.
4. Pour zucchini onto a clean dish towel and wring it out over the sink or into a separate bowl.
5. Pour the zucchini back into your bowl and add bread crumbs, cheddar cheese, eggs, garlic powder, and pepper. Mix together until well-blended.
6. Take a tablespoon of mixture and roll it into a tot; repeat for rest of mixture.
7. Place on a greased baking sheet and place in the oven for 20 to 25 minutes or until tots are crunchy.
8. Serve warm and enjoy!