10 здоровых блюд, которые можно приготовить за 10 минут Страница 1 из 3

Иногда с утра мы так торопимся на работу, что времени на приготовление завтрака совсем нет, или вечером приходим домой с любимой работы, а силы все куда-то подевались. К счастью, в такие моменты нас выручают блюда, которые можно приготовить всего за 10 минут.

Салат с яблоком, гранатом и миндалем






Ингредиенты:

6 чашек зелени
1 чашка миндаля
2 яблока
½ чашки сыра фета
¾ чашки зерен граната
Для заправки:

1/3 чашки домашнего майонеза
¼ чашки молока
3 ст. л. сахара
4 ч. л. яблочного уксуса
1 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. семян мака

Как приготовить:

1. В большой миске смешиваем зелень, миндаль, яблоки, нарезанные ломтиками, раскрошенный сыр фета и зерна граната.

2. В маленькой миске взбиваем вместе майонез, молоко, сахар, уксус, лимонный сок и семена мака.

3. Заправляем салат и перемешиваем. Блюдо готово!

Сэндвич с нутом, авокадо и клюквой





Ингредиенты:

425 г консервированного нута
1 спелое большое авокадо
2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
½ чашки сушеной клюквы
1 пучок рукколы
6 ломтиков хлеба
соль, перец — по вкусу

Как приготовить:

1. Нут промываем и сушим, а затем в миске средней величины разминаем его вилкой.

2. Добавляем авокадо и продолжаем разминать, пока масса не станет однородной, но не превращаем ее в пюре, пусть там встречаются кусочки — так вкуснее.

3. Добавляем лимонный сок и клюкву. Солим и перчим по вкусу, а затем хорошо перемешиваем.

4. Поджариваем ломтики хлеба, затем намазываем на них получившуюся массу. Добавляем рукколу и накрываем вторым ломтиком.

Яичница в помидоре




Ингредиенты:

4 больших помидора
3 яйца
100 г сыра
2 ст. л. зелени
черный молотый перец и соль — по вкусу

Как приготовить:

1. Помидоры моем и срезаем с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки достаем середину.

2. Яйца взбиваем с натертым на мелкой терке сыром. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Солим и перчим.

3. В помидоры вливаем подготовленную смесь и прикрываем «крышечками» (верхушками помидоров).

4. Запекаем на максимальной мощности микроволновой печи в течение 3 минут. Приятного аппетита!

Ореховая каша с бананом




Ингредиенты:

1 банан
30 г миндаля
20 г семян льна
10 г орехов пекан
1 яйцо
1 яичный белок
50 мл молока
корица — по вкусу

Как приготовить:

1. Берем банан и разминаем его вилкой до состояния пюре. Орехи пекан слегка измельчаем. Миндаль и семена льна перемалываем в блендере.

2. Выкладываем подготовленные ингредиенты в сотейник, добавляем яйцо и яичный белок, а затем заливаем все молоком и тщательно перемешиваем.

3. Прогреваем полученную смесь на среднем огне, постоянно помешивая, 5−7 минут. Подаем, посыпав корицей и украсив орехами по желанию.

Сладкий тост с медом и фундуком


  • 383
  • 22/04/2016


Поделись



Подпишись



Смотрите также