ПШЕНИЧНАЯ ТРАВА

ПШЕНИЧНАЯ ТРАВА

Для многих слово витграсс (с англ. wheatgrass — пшеничная трава) в новинку. Что же это за трава такая, и откуда она берется? На самом деле, все просто.

Продукт этот вкусный и очень полезный для пищеварения

Польза виграсса

Если почитать учебник по биологии, то в нем говорится о таких растительных элементах, как хлоропласты. Это органоиды клетки, которые на свету участвуют в процессе биосинтеза. Формирование хлоропластов заканчивается при высоте витграсса примерно в 12-15 см. И в этот момент росток пшеницы содержит больше всего различных ферментов, то есть, находится в фазе максимальной активности.

Растение несет в себе позитивную информацию, которая задает организму программу омоложения. Также в нем синтезируется очень много витаминов А и Е, которые необходимы человеческому организму для нормального функционирования всех органов и систем, для роста новых здоровых клеток и для внешней красоты. Также польза витграсса заключается в содержании богатого набора микроэлементов — около 100 в самом легкоусваиваемом виде.

Трава пшеницы известна своими свойствами поглощать токсины, а также радионуклеиды — радиоактивные частицы, которые попали в организм и циркулируют в нем.

Полезные вещества ростков не перевариваются в желудке и способны достигать толстого кишечника, поскольку целлюлоза травинок достаточно прочная. В кишечнике же уцелевшие растительные оболочки клеток участвуют в выработке витаминов группы В при помощи полезных микроорганизмов.

Витграсс содержит живой хлорофилл, который замедляет процессы старения, повышает иммунитет, делает организм сильнее и выносливее, укрепляет соединительную ткань и способствует более быстрой ее регенерации, то есть заживлению язв и открытых ран на покровах тела.

В настоящее время все больше исследователей считают, что хлорофилл может предотвратить ненормальные изменения в молекулах ДНК и заблокировать превращение здоровых клеток в раковые на первом этапе.

Также он регулирует деятельность щитовидной и поджелудочной железы, очищает печень и лимфу, нормализует кровяное давление, улучшает работу ЖКТ, обладает слабым мочегонным эффектом. Женщинам хлорофилл полезен тем, что делает кожу более чистой и упругой, предотвращает выпадение волос, а зубы становятся крепче и белее.