Яблочный пирог.

Яблочный пирог. Ингредиенты: Яблоки - 5 шт (очистить, нарезать) Корица - 1 столовая ложка Сахар - 5 столовых ложки Мука - 2,75 стакана Разрыхлитель - 1 столовая ложка Соль - 1 чайная ложка Растительное масло - 1 стакана Сахар - 2 стакана Сок 1 лайма Ванилин - 2,5 чайной ложки Яйцо - 4 шт Молоко - 1/2 стакана Приготовление: Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пирога смажьте сливочным маслом. Нарезанные яблоки смешайте с сахаром и корицей. Муку, разрыхлитель и соль смешайте. В отдельной миске смешайте масло с соком лайма, сахаром и ванилью. Смешайте обе смеси и вбейте яйца. Тесто должно быть густым. Половину теста вылейте в форму, выложите слой яблок и закройте остальным тестом. Выпекайте около 1,5 часов до золотистой корочки.