Медовые палочки "Чак-чак".

Медовые палочки "Чак-чак". Ингредиенты: 2 яйца сода и соль на кончике ножа мука мед сахар 1. На взбитых яйцах замешать пресное тесто, раскатать его в пласт толщиной 0,5 см. 2. Нарезать тонкие ленты, ленты разрезать поперек на небольшие кусочки. 3. Жарить палочки в топленом масле. Сварить густой сироп из воды, сахара и меда (варить на медленном огне, помешивая, пока смесь не станет тягучей), остудить до 70 градусов и соединить с палочками на тарелке, формируя в виде горки.