Запеченные куриные окорочка



Ингредиенты:
— Куриные бедра и ножки — 2 кг
— Мука — 1.5 стакана
— Оливковое масло — 4 столовые ложки
— Сливочное масло — 4 столовые ложки
— Соль и перец — по вкусу
— Приправа для курицы

Приготовление:

1. Растопите масло.
2. Смешайте муку, соль и перец.
3. Обваляйте курицу в муке с обеих сторон.
4. Затем выложите в жаровню.
5. Посыпьте курицу приправой.
6. Запекайте курицу в духовке до золотистой корочки, все время поливая образовавшимся соком.