Мягкие творожные печеньки

Ингредиенты: - 250 г сливочного масла - 250 г муки - 150-200 г творога - 2 яйца - 200 г сахара - соль - сода на кончике ножа - 0.5 ч.л. корицы - ванилин Приготовление: 1. Масло натереть на терке, перемешать с мукой. 2. Яичные желтки смешать с творогом. Соеденить с мучной массой. 3. Добавить соль, соду, ванилин и корицу. Хорошенько перемешать. 4. Яичные белки взбить с сахаром, добавляя его постепенно, в три приема. 5. Раскатать тесто токим слоем, равномерно выложить на него белковую массу и остороно свернуть рулет. 6. Нарезать рулет кольцами. Получившееся круглое печенье выложить на подпыленный мукой противень и выпекать минут 30 при температуре 200С.

Блюда

Мягкие творожные печеньки

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас