Запеченные кабачки с картофелем

Ингредиенты: Кабачки 675 г Картофель 450 г Перец болгарский красный 1 штука Чеснок 3 зубчика Лук репчатый 1 головка Петрушка рубленая 3 столовые ложки Масло оливковое 150 мл Помидоры 450 г Орегано 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу Как делать: 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. 2. В форме для запекания смешайте нарезанные кабачки, нарезанный картофель, тонко нарезанный перец, петрушку, мелко нарезанный чеснок, нарезанный полукольцами лук, соль, черный перец, оливковое масло и мелко нарезанные помидоры. Разровняйте и сверху посыпьте орегано. 3. Поставьте в духовку на 1,5 часа и запеките, иногда перемешивая. Подавайте с жирной сметаной.

Блюда

Запеченные кабачки с картофелем

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас