1067
0,2
2012-12-05
Всё гениальное - просто.
Свинина с овощами.
Ингредиенты:
Свиная лопатка
кабачок
помидоры
лук
зелень
специи по вкусу
Способ приготовления:
Свинину натрем специями, чесноком и оставляем на пару часов.
Затем выкладываем на противень и накрываем фольгой, ставим на 1 час в духовку при 180-200 град., затем снимаем фольгу и даем мясу подрумяниться мин.15. В это время нарезаем кольцами молодые кабачки в форму, сверху лук полукольцами, помидоры, посолить, полить немного маслом и поставить на 25 мин.в духовку при 180 град.
При подаче посыпаем свежей зеленью.
