Горячий бутерброд в духовке




Ингредиенты:
— 200 гр. сыра твердых сортов
— пучок зеленого лука
— 1/2 стакана майонеза
— 2 столовые ложки сметаны (не обязательно)
— 3-4 зубчика чеснока, измельчить
— 120 гр. сливочного масла
— 1-2 буханки французского или итальянского хлеба

Приготовление:
1. В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.
2. Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой дуговке хлеб дообразования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.
3. Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.
  • 1532
  • 05/12/2012

Смотрите также

Новое!

Не забудьте подписаться!

Категории