Курица в тесте



Ингредиенты: Слоеное тесто 1 упаковка
Шампиньоны — 20 шт.
куриное филе — 0.5 кг
Белое вино — 1/2 бокала
Лук — 2 головки
Приготовление: Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике.
Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить.
куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности.
Готовое слоеное тесто замешать, нарушив структуру (сформировать шарик и заново его раскатать). Выложить начинку и сформировать рулет — на тесто выкладывается скачала куриное филе а потом грибы.
при желании можно добавить помидоры черри порезанные пополам
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.