1343
0.3
2012-11-29
Овощной суп-пюре с рисом
Продукты:
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
корень петрушки — 1/2 часть
рис — 1 ст.л.
молоко — 1/2 стакана
сметана — 1 ст.л.
зелень укропа — по вкусу
соль — по вкусу
Как делать:
Рис промыть и сварить в подсоленной воде до готовности.
Картофель, морковь, петрушку очистить, промыть, нарезать и сварить до готовности в небольшом количестве подсоленной воды.
Затем рис и овощи протереть через сито или пюрировать в блендере, добавить горячее молоко, дать вскипеть и снять с огня.
При подаче к столу добавить рубленую зелень и сметану.
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.
