Борщ с курицей

Борщ с курицей Ингредиенты: Курица 600 г Свекла 1 штука Капуста белокочанная 200 г Картофель 4 штуки Морковь 2 штуки Лук репчатый 1 головка Чеснок 4 зубчика Сметана по вкусу Паста томатная 1 столовая ложка Как делать: 1. Курицу разделить на части и поставить варить. Посолить бульон. 2. Когда вода закипит, добавить нарезанную картошку. 3. Свеклу (крупную), морковь нашинковать. Лук мелко порезать. Раздавить чеснок. Обжарить в подсолнечном масле 5 минут. Вложить томатную пасту. 4. Капусту нашинковать и добавить в бульон. 5. Как только картошка стала мягкой, добавить заправку, оставить еще на 3–5 минут. 6. При подаче на стол добавить сметаны, можно украсить зеленью.