"Лодочки" из свежих огурцов.

"Лодочки" из свежих огурцов. Приготовление: 1. Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки". Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем. 2. Чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем с творогом. Солим, перчим. 3. Начиняем "лодочки" и наслаждаемся вкусом.