Овсяные оладушки

Требуется: (А) • 3\4 чашки овсяной муки • 3\4 чашки обычной муки • 1 ст.л. сахара • щепотка соли • 2 ч.л. пекарского порошка • 1\4 ч.л. соды (В) • 1 чашка овсяной каши • 3\4 чашки кефира\йогурта • 2 яйца • 1 ст.л. растопленного сл. масла • 1 ст.л. растительного масла Готовим: Смешать венчиком ингридиенты А в большой миске. В другой миске (или кастрюле с кашей) перемешать жидкие ингридиенты В, кроме растительного масла. Осторожно перемешать обе смеси так, чтобы оставались комочки. Оставить тесто на 20-30 минут. Хорошо разогреть сковороду для оладьев, смазать кисточкой маслом. Выкладывать тесто столовой ложкой, выпекать на среднем огне до зарумянивания. После переворачивания прижимать лопаткой сверхху, чтобы оладушки получались ровными. Подавать теплыми с Вашими любимыми дополнениями. У меня - йогурт и черная смородина, протертая с сахаром.

Блюда

Овсяные оладушки

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас