Пряничный человечек

Вечная тема, что было первым, курица или яйцо колобок или пряничный человечек?

13 картинок + текст + видео + ссылка





1.
Пекла как-то раз фермерша на кухне имбирные пряники и решила: “Сделаю-ка я Пряничного человечка да подарю мужу”. А муж тем временем работал в саду.
Она сделала Пряничному человечку глаза из изюма, нос из вишенки, а рот из лимонной корочки. И сунула его в горячую духовку. Ужасно удивилась она, когда открыла духовку, а оттуда – прыг живой Пряничный человечек!



2.
— Ух ты! – закричал он. – Ну и жара в этой духовке!
Пряничный человечек стал бегать по кухне, а когда фермерша открыла дверь в сад, чтобы позвать мужа, человечек выбежал за порог, весело крича:
— А вот и не поймаешь! Потому что я Пряничный человечек!



3.
Побежал Пряничный человечек по улице и чуть не налетел на корову.
— А ну-ка стой! – крикнула ему корова. – Выглядишь ты больно аппетитно. Вкусный небось?
Тут появились и фермер с фермершей; они совершенно запыхались от быстрого бега.
— Остановись! Держи его! – кричал фермер.



4.
Но Пряничный человечек все бежал и бежал, да еще выкрикивал на бегу:
— А вот и не поймаешь! Потому что я Пряничный человечек!



5.
Вдруг перед ним, как из-под земли выросла большая собака и страшно его напугала.
— Р-р-р, – зарычала собака. – А пахнешь ты очень славно – вкусный, наверное.
— Ну уж нет, собачка! – заявил Пряничный человечек. – Фермер с фермершей и их корова тоже хотели съесть меня, да поймать не смогли.



6.
И ты тоже меня не поймаешь, потому что я Пряничный человечек и от тебя я еще быстрее убегу.
Бежал он, бежал и вот добежал до речки.



7.
— Ах ты, что же мне делать-то теперь? – воскликнул Пряничный человечек.
Собака, корова и фермер с фермершей как раз появились на высоком берегу, когда перед Пряничным человечком откуда ни возьмись появился лис.



8.
— Я помогу тебе перебраться через речку, – сказал ему старый хитрый лис. – Прыгай ко мне на спину.
Пряничный человечек вскочил лису на спину, и тот вошел в воду.
Когда лис немного отплыл от берега, Пряничный человечек ему говорит:
— У меня ножки промокли.
— Ничего страшного, переберись повыше, ко мне на голову, – посоветовал лис.
Пряничный человечек так и поступил.



9.
Лис уже почти переплыл речку и вдруг говорит Пряничному человечку:
— Знаешь, по-моему безопаснее для тебя перебраться ко мне на нос.
Пряничный человечек перебрался еще выше, прямо лису на нос, и осторожно уселся там, пока лис выбирался на берег.



10.
Но стоило лису оказаться на берегу, как он подбросил Пряничного человечка в воздух, открыл пошире пасть и проглотил его.



11.
И больше пряничный человечек уже ничего не сказал.



12.
Нашел в Интернете вот такой простенький рецепт:
Ингредиенты:

125 г несоленого сливочного масла,
1/3 стакана коричневого сахара,
1/4 стакана сиропа,
1 яйцо,
2 стакана муки,
1/4 стакана муки с разрыхлителем,
1 ст. ложка молотого имбиря,
1 чайная ложка питьевой соды,
1 ст. ложка изюма

Для глазури:
1 яичный белок,
1/2 ст. ложки лимонного сока,
11/4 стакана сахарной глазури,
пищевые красители (по желанию)



13.
Приготовление:

Нагреть духовку до 180°С. Выстелить два-три противня пергаментом. Взбить сливочное масло, сахар и сироп до воздушного крема. Постепенно добавить яйцо, взбивая после каждой порции.
Переложить смесь в большую миску. Просеять на масляную смесь сухие ингредиенты. Смешать сначала лопаточкой, а затем — обильно присыпанной мукой рукой. Выложить на посыпанную мукой поверхность и вымешивать до гладкости.
Выстелить большую разделочную доску пергаментом. Раскатать на ней тесто до толщины 5 мм. Положить на 15 мин в холодильник на доске, чтобы тесто стало достаточно плотным для нарезания.
Вырезать из теста формочкой человечков. Соединить обрезки и снова раскатать, вырезая дополнительные фигурки. Разложить фигурки на противни. Сделать из изюма глаза и носы. Запекать 10 мин или до светло-коричневого цвета. Вынуть из духовки и остудить на противнях.
Приготовление глазури. Положить яичный белок в небольшую сухую емкость для смешивания. Взбить белок до крепкой пены. Постепенно добавить лимонный сок и сахарную глазурь. Электрическим миксером взбивать, пока смесь не станет густой. Разложить глазурь в несколько чашек, подкрасив каждую выбранным красителем. Переложить в бумажные кулинарные мешочки, закрыть широкий конец. Срезать у мешочков кончик и нанести на пряничных человечков лица и одежду.



Не знаю почему, но для меня пряничный человечек ассоциируется с чем-то нехорошим. Мне почему-то кажется, что они страшные и злые. Если бы я придумывал сказку, то пряничный человечек был бы отрицательным персонажем, ворующим детей и убивающем скот.
Вот таким:
А своего пряничного человечка можно нарисовать
ТУТ
траф – 0,66



Источник: www.yaplakal.com/