Искусство создания съедобных елочек

По традиции в моей семье оформлению новогоднего стола уделяется особое внимание. Ведь чтобы праздник по-настоящему удался, угощения должны быть не только вкусными, но и красивыми. Ежегодно, еще за месяц до Нового года, я уже начинаю понемногу продумывать меню и дизайн новогодних лакомств.

По какому бы поводу не состоялся праздничный ужин, главным украшением на столе всегда является нарезка из овощей, сыра и колбасы. И если у тебя нет желания искать рецепты каких-то сложных блюд, то предлагаю удивить своих гостей «елочками». Я точно знаю, что в этом году такую идею по-достоинству оценят все мои гости.

Оформление нарезки

В виде елочки можно подать всё, что угодно — сыры и колбасы, фрукты и овощи, и даже печенье. Каркас может быть из грубой проволоки, картона или обычной морковки, а в качестве крепежа — зубочистки.

Редакция «Сайт» подготовила для тебя 11 вариантов съедобных елочек для новогоднего стола. Ведь нарезку сделать красивой очень просто, а эффект будет сногсшибательный.

  1. Елочка из огурцов
    Достаточно нашинковать огурец и нанизать все дольки на деревянную шпажку, чтобы получилась оригинальная закуска к праздничному столу. Украшением импровизированной елки могут быть кусочки болгарского перца, помидора и сыра.



  2. Нарезка на досточке
    Для праздничной новогодней нарезки в виде новогодней елочки можно использовать не только большое блюдо или поднос, но и деревянную разделочную доску.



    Пожалуй, возьму на вооружение этот вариант оформления.



  3. Сырная елка
    Просто нарежь сыр ломтиками и подобно варианту с огуречной елочкой, пропусти сыр через деревянную шпажку.



  4. Салатная нарезка в форме елки
    Выглядит очень красиво и аппетитно, не правда ли?



  5. Вкусная елка
    Отличное решение для фуршетного стола!



  6. Оформление овощной нарезки
    Еще несколько вариантов оформление овощной и фруктовой нарезки, которые точно украсят твой новогодний стол.



  7. Фруктовая новогодняя елка
    Весьма красочная композиция получится, если сделать елку из фруктов и ягод. В качестве основания можно взять половину яблока и морковку, соединив их при помощи деревянной шпажки. Для формирования самой елки в морковку нужно вставить зубочистки, подобно ветвям елки, а затем на зубочистки нанизать различные ягоды и ломтики фруктов.





  8. Клубничная елка
    Обмажь картонный конус горячим шоколадом, а затем приклей на шоколад клубнику (в качестве клея используется шоколад).



  9. Для любителей суши
    Если вместо традиционных новогодних блюд ты решила приготовить суши — обязательно обрати внимание на эту подачу.

    А сверху можно украсить яркими звездочками из морковки и свеклы.





  10. Для вегетарианцев
    Отличный пример создания елки из овощей. Ну, а во втором варианте вообще не нужно мудрствовать — разложи зелень и продукты на плоскости, добавь соус в отдельной посуде и смело подавай эту красоту на новогоднем столе.



  11. Сладкая елочка
    Этот вариант придется по вкусу всем любителям имбирного печенья! Для этого необходимо выпечь печенье в виде пятиконечной звезды разных размеров. С одной стороны печенья нанести цветную глазурь (зеленого цвета), а после — аккуратно уложить печенье в стопку.

    Или можно сделать вот такую вот вафельную елочку. Всё, что тебе потребуется — это вафельные стаканчики, крем или глазурь и шоколадные конфеты M&M’s.







Совет редакции

Сервировка стола к праздничному ужину — занятие безумно приятное и увлекательное! Ведь так хочется порадовать родных не только вкусным ужином, но и фантастическим декором. Именно поэтому предлагаю тебе ознакомиться с 12 идеями, как оформить стол к праздничному ужину.



Любая хозяйка может воплотить в жизнь свои творческие способности, нужно только захотеть. Как видишь, даже банальная нарезка может превратиться в произведение искусства. Для этого просто разреши себе проявить фантазию и смело удивляй своих гостей в эту новогоднюю ночь.

Тебе понравились эти замечательные идеи? От одного взгляда на такую красоту текут слюнки! Покажи друзьям это впечатляющее оформление обычных закусок, я уверена, что они будут благодарны тебе за это.